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jueves, 30 de enero de 2020

APRENDIENDO A CONVIVIR CON EL ENTORNO


El aislamiento de este lugar afloró la necesidad de sus habitantes a ser autosuficientes, induciéndoles a actividades culturales como la agricultura y la ganadería extensiva creando aéreas de cultivo y de pastos.



Foto propia. 


La pequeña agricultura de montaña era la subsistencia del hombre y de su ganado, generando unas formaciones vegetales que necesitaban de la interacción del hombre para su conservación. Los habitantes tuvieron que aprender a vivir estrechamente relacionados a la tierra. Esto incidió de manera diferenciada sobre el territorio, construyendo paisajes singulares con diferente grado de desarrollo, generando de vez paisajes naturales y culturales de extraordinario valor. 


Preparando el centeno para arreglar las pallozas.
Fuente: https://www.lavozdegalicia.es/


La actividad agrícola y ganadera tradicionalmente era el pastoreo extensivo, que favoreció las formaciones pascícolas de media-alta montaña como los pastos húmedos siempre verdes dominados por Nardus stricta y los pastos secos de Festuca indigesta.
 

Foto propia. Zona destinada a pasto para el ganado.


Así pues, los lugareños aprendieron a aprovechar su entorno y vivir de sus recursos naturales. Los productos gastronómicos de origen natural fueron otro incentivo para la población local. La producción de miel es otra labor propia de estas tierras.


Fuente: https://www.flickr.com/


Los castañares o “soutos”, (formaciones de Castanea sativa) son otro bien de vital importancia, pues son un importante recurso para la población local, ya que es donde se obtienen las castañas, ingrediente principal de la gastronomía local. Además, de estos preciados árboles se aprovecha también su valiosa madera, tan apreciada por ebanistas y carpinteros.


Fuente: https://www.lavozdegalicia.es/
Fuente: https://artesaniachavello.com/

En estos bosques, al contrario que en los bosques mixtos, si se impide que se asienten otras especies para así mejorar sus aprovechamientos e incluso se utilizan como zonas de pasto. 


Fuente: https://www.galiciaenteira.com







SUS PECULIARES HABITANTES


Albergando a un sinfín de fauna vertebrada e invertebrada, se han censado en esta sierra 191 especies de vertebrados. La fauna es una parte muy importante de la riqueza natural de este lugar, haciendo que este territorio sea especialmente singular para la conservación de la biodiversidad en el Norte de la Península Ibérica. 


Fuente: http://www.galiciaunica.es/


Desde pequeños invertebrados de gran importancia como el cangrejo de río europeo, o una gran lista de insectos que ayudan como polinizadores a la par que de alimento de la fauna, los Ancares Lucenses nos muestran como, al igual que en el Reino Vegetal, la fauna respeta ese equilibrio entre especies creando una biodiversidad excepcional y atractiva a cualquier amante de los animales o de la naturaleza en su estado puro. 

Austropotamobius pallipes - Cangrejo de rio europeo.
Fuente: https://eunis.eea.europa.eu/
         

Fotos propias. Collage con algunos invertebrados.
                                        
Las poblaciones de reptiles y anfibios son muy importantes para el ecosistema. En estos lares podremos descubrir como conviven especies de zona atlántica como la rana patilarga, de zona eurosiberiana como la lagartija vivípara o la rana bermeja, o de zona mediterránea como la culebra de escalera o la lagartija colilarga entre otras muchas. 


Fuentes: https://www.lavozdegalicia.es/ y http://www.galiciaunica.es/


Cuenta con poblaciones de especies de gran importancia por su delicada situación como lagartija serrana o salamandra rabilarga.


Iberolacerta monticola. (Lagartija serrana).
Fuente: https://es.wikipedia.org/

Chioglossa lusitanica. (Salamandra rabilarga).
Fuente: https://hotelpiornedo.com/ (Autor: Pepo Nieto Santín) 


Los herbívoros del lugar juegan un papel crucial para la conservación de sus depredadores mas vulnerables. Como en cada rincón de este entorno nos encontramos con una buena variedad de especies.


Fuente: http://www.galiciaunica.es/


Los Ancares Lucenses también alberga a una gran variedad de fauna verdaderamente difícil de observar. Algunas de estas especies tienen especial importancia, bien por su escasa presencia o por su situación de peligro de extinción. Lo que está claro es que toda su variedad animal en conjunto, forma un ecosistema impresionante.


Collage de pequeños carnívoros.
Fuente: http://www.galiciaunica.es/

Collage de pequeños insectívoros.
Fuente: http://www.galiciaunica.es/

Curiosas especies como la, conocida aqui en Galicia, "auganeira" (Galemys pyrenaicus) y mas conocida comunmente como el desmán ibérico o desmán de los pirineos, es un endemismo ibérico muy dificil de observar lejos de sus escasos habitats de la cordillera cantábrica.

Galemys pyrenaicus.
Fuentes: http://www.rios-galegos.com y http://blogueiros.axena.org 


Especies como el oso pardo (Ursus arctos) habitan en estas montañas protegidos y amparados por la ley además de por diversos colectivos, como por ejemplo la fundación oso pardo, con el fin de su recuperación tanto en Galicia como en toda la cordillera cantábrica o Pirineos. El urogallo (Tetrao urogallus) es otra de las varias especies amenazadas que habitan en este ecosistema. Hay quien dice que en Galicia el urogallo ya está oficialmente extinto, pero lo cierto es que aún quedan individuos habitando la sierra y hay interés por su recuperación.


Fuentes: http://www.aitanatp.com y https://www.galiciapress.es 

Otras especies de especial interés como nuestro muy querido lobo ibérico (Canis lupus signatus), que se ven afectadas en cuanto a la convivencia con el humano, habitan mas a sus anchas por esta sierra. Desgraciadamente, la legislación puede permitir su caza en función al criterio correspondiente. 
El lobo es una de las especies mas importantes por su labor de super-depredador en el ecosistema, controlando de una manera muy eficiente el equilibrio del mismo. Deberíamos aprender a respetar mas los entornos que nos rodean, a aprender de ellos y lo mas importante, aprender a convivir con ellos.


Fuente: http://www.galiciaunica.es


Las aves, también juegan su papel en este mosaico de vida animal, siendo un total de 113 las censadas en el lugar. Especies tan dificiles e impactantes de ver en Galicia como el majestuoso e huidizo Águila Real (Aquila chrysaetos) o el misterioso Buho Real (Bubo bubo) también surcan estos cielos. La magia siempre está presente en este Espacio Natural.


Fuentes: https://somoscomarca.es y http://ocrego.com/


Estas son solo algunas de las fascinantes “criaturillas” de tan especial valor que nos podemos encontrar, pero son muchos más los simpáticos habitantes que ocupan y ayudan a conservar estas tierras. 

¿Que te ha parecido? ¿Te animas a venir?

miércoles, 29 de enero de 2020

UNA MUESTRA DE EQUILIBRIO NATURAL


En la variedad está la pureza, y la flora de los Ancares es una gran muestra de ello, ya que puede presumir de un amplio abanico de especies vegetales, ofreciéndonos una gran variedad de hábitats y especies de especial interés. Se han reconocido hasta 35 tipos de hábitats de interés comunitario y posee especies singulares de vital importancia incluyendo en el grupo de flora, especies en peligro de extinción como el helecho Lycopodiella inundata o el briófito Zygodon conoideus.


Imagen de Lycopodiella inundata.
Fuente:https://www.biodiversidadvirtual.org
Imagen de Zygodon conoideus.
Fuente:https://cisfbr.org.uk/


De los numerosos hábitats, los principales que mas llamarán nuestra atención son:

Los  bosques caducifolios, donde podemos encontrar distintas especies como castaños, encinas, hayas, avellanos, abedules, nogales, fresnos, acebos, etc. junto a un variado sotobosque.


Foto propia. Quercus ilex agarrándose a la vida


Los bosques mixtos, que están poblados de diversas frondosas y coníferas, creando un hábitat muy rico en especies. Algunos como el bosque de Cabana vella,  está formado por interesantes masas de Acebos (Ilex aquifolium), Tejos (Taxus baccata) adornadas con el colorido de algunos Abedules (Betula alba)  y Robles melojo o Cerquiños (Quercus pirenaica). Estas son las formaciones boscosas mas completas que podemos encontrar.

 
Bosque de Cabana Vella.
Fuente: http://noroesteiberico.blogspot.com/

Además, podremos observar masas naturales gobernados por Pinus pinaster y Pinus sylvestris, aunque muchos de los bosques de coníferas, que suelen proceder de reforestaciones.

   


Los bosques de ribera, formados principalmente por especies como fresnos, abedules, acebos, etc. también tienen su espacio en estas tierras.




Podremos encontrarnos formaciones en las que son únicamente dominadas por una sola especie como los bosques de sotos, hayedos, melojares, etc.
 

Fuente: https://www.galiciaenteira.com/
                                                                                                                  

                                                              
Fuente: https://noroesteiberico.wordpress.com/


Las altas zonas de montaña y los montes bajos son dominio principal de brezos, piordos, tojos, genistas, etc.

Imagen matorral y monte bajo.
Fuente: https://jcarlosalvarez.wordpress.com/

Para los amantes de la flora y los pequeños detalles, también podemos observar otro tipo de vegetación fascinante como las plantas de flor, las cuales resaltan la variedad de especies de orquideas que nos podemos encontrar a lo largo del viaje.


Foto propia. Mix de orquideas


martes, 28 de enero de 2020

ASCENDIENDO HASTA LAS NUBES


Esta espectacular sierra está constituida por múltiples picos que superan los 1.000 metros formando un hermosa silueta.


Fondo montañoso luciendo sus principales cimas (Foto propia)


En lo alto de la cima de Penalonga vemos la parte norte del Pico Mustallar. La antigua senda Colada da Pedra marca la ruta atravesando ambos picos y comunicando los pueblos de Piornedo y Burbia.



El pico de Mustallar es el mas alto de toda Galicia llegando a los 1935 metros de altura en su cima. Su cara norte es muy visitada por alpinistas por su verticalidad y desde el alto de esta cima pueden verse las cumbres, sierras, valles y núcleos de población en todas las direcciones. Este territorio que la rodea es consecuencia de la actividad erosiva y modeladora de los antiguos glaciares.


Pico Mustallar. Fuente: https://www.mendikat.net/


La cima de Tres Bispos es de las mas conocidas y es uno de los picos más simbólicos de Os Ancares Lucenses ya que el nombre de Tres Bispos proviene del hecho de ser el punto de confluencia de tres Diócesis: Lugo, Oviedo y Astorga.

  
Cervantes-Pico Tres Bispos. Fuente: http://waldoviajes.blogspot.com/







Para subir a este pico pasamos por su Campa (zona intermedia de la montaña en la que se reducen las pendientes y dan lugar a zonas de llanura). Una de las más conocidas es la Campa da Braña.


Ruta de Tres Bispos (Foto propia)


También podemos visitar otras cimas como Campa das Ovellas, Pico Surcio, Pico de Bois, Teso de Fieiró o Corno maldito, etc. entre otras.


Corno Maldito. Fuente: https://www.galiceando.com/


Pico Fieiró. Fuente: https://masrutasymenosrutinas.com/







ARACENA Y SU ENTORNO


PARQUE NATURAL SIERRA DE ARACENA Y PICOS DE AROCHE EN HUELVA





En el parque natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche , encontramos actividades y atrayentes durante todo sin embargo el otoño es uno de los mejores momentos para visitarla por la diversidad de actividades , productos y otros atrayentes como sus paisajes que tienen lugar durante esta estación .

Si es verdad que durante todo el año es buen momento para visitar la zona , nuestra experiencia será mejor sobre esas fechas puesto que es temporada de recolección de la castaña y de las setas o carne de venado o jabalí en temporada de montería  que solo podremos encontrar durante esta época , así como algunas actividades como el senderismo , que con el olor a tierra mojada la mayor diversidad de colorido del paisaje, por los colores del arbolado o la facilidad para contemplar el atardecer , por la poca contaminación lumínica y su hora tan temprana, que desde cualquiera de los miradores será una buena manera de acabar la tarde , también son tradicionales y perfectos para la época sus paseos a caballo o burro  .

A continuación os mostrare algunos lugares o maneras de disfrutar de todo lo que he mencionado basándome en mis experiencias .

En cuanto a la recolección de setas , como actividad quizás pueda ser un poco mas complicado por las escasas zonas que hay en el parque natural que sean públicas y/o de uso libre para el visitante . Aunque siempre podremos encontrar algunos de esos lugares y actividades organizadas para la recolección e identificaciones de esta, como las jornadas micológicas de Aracena , celebradas en un fin de semana de mediados de noviembre por la sociedad micológica “Amanita” en el área recreativa del “Talenque”  ,con el fin de dar a conocer el mundo de las setas y su importancia en toda la comarca serrana , saliendo al campo , reconociendo estas y haciendo así una conferencia y actividades con las que pasaremos un día entero aprendiendo de un mundo cuanto menos interesante y rodeados de gente con inquietudes , que seguro hacen una mejor experiencia.

Lo que no podrá faltar es probar alguna de las variedades del terreno como el tentuyo : “Amanita caesarea” , el gallipierno : “Macrolepiota procera” ,o el rebozuelo o chantarela :”Cantharellus cibarius” etc, ya sea en alguno de sus bares y restaurantes o fruterías locales.





( Fotos obtenidas en Google ).


También tenemos que destacar que en época de otoño la castaña será muy fácil verla por la cantidad de castaños centenarios que hay en la zona y la cantidad de formas en la que se prepara esta , como en postres o asadas .

Aunque la sierra en si goza de denominación de origen del jamón que en la zona se consigue por su raza de cerdo , dehesas con encinas y alcornoques  y condiciones microclimáticas no solo la carne es uno de los productos estrella de la zona .

Como actividad estrella en esta época cabe destacar la de senderismo , por la singularidad de sus caminos y paisajes no solo por el entorno puramente rural en mitad de la naturaleza , también se suma la gran diversidad de colores que se pueden distinguir por la variada vegetación que encontramos . Como senderos a destacar y teniéndome que decantar por alguno , destacaré 2 cercanos entre ellos y cercanos a la Localidad de Aracena .
La ruta de Aracena hacia Linares De La Sierra un sendero fácil de unos 5 km  de Aracena hacia su pueblo vecino , que por su tamaño será fácil hacerlo ida y vuelta . Pasando y visitando el pueblo de Linares para hacer el sendero aun mas completo .

La segunda ruta que recomiendo es el sendero de Alajar hacia El Castaño Del Robledo ,e unos 8 km y dificultad media  pasando por “ el mirador de la sierra “ La Peña De Arias Montano en la localidad de Alajar , que nos ofrece unos paisajes y un entorno del todo espectaculares .En un enclave religioso que será un aporte para los devotos se encuentra la ermita de La Reina De Los Ángeles , por la que existe gran aprecio en la zona . aunque fuera de lo religioso el lugar será de el todo singular al encontrarse en un cortado ,en medio de una montaña  en la que se pueden apreciar cuevas situadas en el acantilado



( fotos de la Peña De Arias Montano y de el sendero del Castaño Del Robledo , de Google )


Como he mencionado antes son variadas las maneras de disfrutar de los caminos como en rutas en bicicleta , en caballo ,por la noche … y variados los caminos que podremos encontrara por la cantidad de rutas que se conservan de los antiguos caminos que comunicaban los numerosos pueblos , formando parte de la identidad de la zona y sinendo algunos de estos antiguas calzadas romanas con empedrados y acequias que nos muestran un ambiente poco transformado y con un cierto mantenimiento .
Si es verdad que las actividades y atrayentes que encontramos en la “Sierra de Aracena” están  repartidos por la sierra al encontrarse la población muy repartida por los pequeños pueblos no muy distantes entre ellos . La población con mayor número de habitantes es la de la propia  Aracena , con entorno a unos 8000 , ofreciendo así mayor oferta de sitios para disfrutar de su gastronomía , sus lugares y tradiciones .

Uno de los sitios mas singulares , que tendremos que visitar en nuestro paso por Aracena es el de la “Grutas de las Maravillas” .Un recorrido por una enorme cueva situada debajo de la montaña en la que se encuentra el antiguo castillo de Aracena , hoy día reformado .
La visita es una visita guiada , con un grupo reducido , debido a la fragilidad de dicha cueva y la cantidad de tiempo necesario para alcanzar la apariencia actual y gracias al gran tamaño de la cueva la duración aproximada es de unos 40 m dentro de una cueva , que con su amplitud y formaciones rocosas nos dejaran impresionados.


 
   

            
(fotos de Google , puesto que esta prohibido hacer fotos en la gruta, y foto de el castillo de Aracena).


La entrada a la gruta se encuentra en una bonita calle que sale en la plaza de San Pedro , una plaza típica de el pueblo en la que se pueden observar diversas esculturas que junto a los jardines forman un entorno característico , junto a la que encontramos unos antiguos lavaderos típicosde la sierra , siendo representativos de nuestro pasado .



(Fotos de la calle de las grutas , de los lavaderos antiguos y de la plaza de San Pedro . De Google)


Situada en esta plaza se encuentra un típico restaurante en el “Monte Cruz” con varios premios por sus tapas típicas de la zona , es el sitio perfecto para probar la comida típica de la zona que no es solo la carne de cerdo ibérico y el jamón , si no también las verduras que se cultivan en todas las temporadas en huertos tradicionales , variando así los platos típicos a degustar dependiendo de la época .Otra manera de degustar los platos estrellas de las sierra , serán en la feria del jamón , que transcurre durante 2 fines de semana consecutivos del mes de Octubre en la propia localidad de Aracena :


(Fotos de el recinto de la feria del jamón 2019 . De google)


No solo se podrá degustar los jamones y chacinas ibéricas tan representativas de la zona , si no gran variedad de productos artesanales o elaborados en la zona que complementan nuestra visita y muestran las actividades , costumbres y productos arraigados a la zona , como pueden ser los licores típicos como el de bellota o castaña o una variedad de cervezas artesanas elaboradas en el propio pueblo de Aracena , los quesos de cabra y de oveja  elaborados de forma artesanal , miel de apicultores locales y la artesanía de la zona , donde se trabaja con el corcho haciendo talla , con la cerámica haciendo botijos y de mas trabajos y otros materiales como el cuero o el mimbre .

En el mes de diciembre también tenemos un evento gastronómico como es el mercado del queso .

Donde podremos disfrutar de una experiencia parecida a la de la feria del jamón pero esta vez el queso será el protagonista:





(Fotos del mercado del queso de Aracena , sacadas de Google ).


En el mismo mes de diciembre sobre las mismas fechas tiene lugar la fiesta de los “rehiletes”,de carácter religioso en la víspera de la festividad de la Purísima Concepción , consiste en hacer hogueras por los diferentes barrios del pueblo , en las que al anochecer , que es aun una hora temprana se empiezan a quemar en las hogueras los rehiletes hechos por los niños , que son unos palos de castaño normalmente en la que se pinchan las hojas de el mismo árbol para después quemar este , siendo una noche muy característica de el año y que si coincide con esta el visitante tendrá una experiencia como mínimo especial y diferente.





(fotos de la noche de los rehiletes en Aracena. De Google )


Por ultimo ya que esta actividad se podrá hacer en cualquier época del año, recomiendo visitar el pueblo vecino a la localidad de Aracena “Linares De La Sierra” un pueblo pequeño y de fácil paseo aunque tendremos que tener en cuenta sus numerosas cuestas , puesto que reposa sobre la ladera de la montaña. Es un pueblo con especial encanto de pequeño tamaño pero con la singularidad de ser uno de los pueblos mejor conservados de la sierra donde se encuentra , conservando la antigua plaza que se usaba para torear o el empedrado antiguo con piedra ya desgastada que deja crecer el verde entre ellas , todo ello junto con el entorno rural que nos encontramos dejara mas que satisfecho al visitante , curioso que el atrayente que tiene este pueblo es solo el hecho de no encontrarse transformado , es decir la tendencia de gestionar y conservar el pueblo haciendo solo lo imprescindible ha resultado mas exitosa de otra de pueblos vecinos de modificar y intentar seguir tendencias de modernización transformando bruscamente la apariencia de el pueblo y sacrificando la esencia de este .




(Fotos de el pueblo de Linares De La Sierra . De Google )


En el pueblo de Linares además se podrá disfrutar de unos baños árabes en el Hotel de la Molinilla , que harán nuestra experiencia en el pueblo mucho mas completa



( Fotos de el hamman de el hotel “La Molinilla , en Linares . De Google )