jueves, 13 de agosto de 2015

Nuestro primer "Tour de Francia". Recorrido por el Oeste del País Galo

Queríamos unas vacaciones diferentes, quizá un idioma diferente, una gastronomía diferente, unos paisajes diferentes y una cultura en general diferente: Nuestras condiciones: "Nico viaja con nosotros", un lugar cercano y amigo de los perros. Nuestras inclusiones en el país galo siempre han sido satisfactorias, pero nunca pasando mucho más allá de los Pirineos, una vez los orientales y otra vez los occidentales, pues allá nos fuimos a comenzar como el pasado año las vacaciones: Monein y en concreto Marimpoey.

Con la siempre buena ayuda de la guía en este caso Lonely planet, tenemos que decir que un poco generalista pero tampoco nosotros teníamos tiempo para profundizar mucho en cada uno de los territorios visitados, con 15 días por delante, el 25 de julio de 2015 nos poníamos en marcha con un viaje lleno de misterios y tesoros por descubrir.

Mas de 1000 fotografías realizadas, casi 4000 kilómetros recorridos es un balance que puede indicar nuestro resultado de gran satisfacción, ahora quedan algunos pequeños viajes que se podrían hacer para profundizar en el territorio y es que nos hemos quedado con ganas de más: Remontar el río Loira, un tour específico por la Bretaña o el Macizo Central. Nos ha quedado la sensación de una primera misión de explorador. Por otro lado nos queda también toda la parte Oeste, por algo Francia es el tercer país más grande de Europa por detrás de Ucrania y Rusia y el país más visitado por turistas del mundo.

Durante 15 días hablaremos Francesespañol, un poquito de ingles y con suerte el Bearne que se parece bastante al Valenciano, desayunaremos croissant en todos los "petit dejeuner" y por supuesto buscaremos aquellas actividades y lugares que nos permitan compartir nuestro viaje con "Nico", el "petit chien".

En las siguientes entradas y a modo de cuaderno o guía de viaje os contaremos nuestras experiencias y vivencias durante estos 15 días que seguro van a quedar guardados en nuestras retinas, recordados en cada una de las fotos y lo más importante es que nuestros corazones guardan a nuevos amigos.


  • 25 de julio de 2015. "Te morías por volver", ..., buenas experiencias de turismo rural. "Click"
  • 26 de julio de 2015. Un atardecer precioso, la tranquilidad de Marympoey y el vino del Jurançon. "Click"
  • 27 de julio de 2015. Ecomuseo la Marquèze, la Duna du Pilat y dormir en Burdeos. "Click"
  • 28 de julio de 2015. De Burdeos a Nantes pasando por la Rochelle. "Click"
  • 29 de julio de 2015. El Estuario del Loira y el Golfo de Morbian. "Click"
  • 30 de julio de 2015. Un viaje de 7000 años en la Bretaña Francesa. Carnac, Josselin y Brocéliande. "Click"
  • 31 de julio de 2015. De la ciudad de los corsarios a la isla del Monte Saint.Michel. "Click"
  • 1 de agosto de 2015. Hoy Normandia y el hogar del maestro impresionista Monet. "Click"

miércoles, 12 de agosto de 2015

LOS RETOS DE LA INTERPRETACIÓN

El pasado domingo pude disfrutar de una maravillosa actividad interpretativa al aire libre. En concreto, visitamos el poblado íbero del Puntal dels Llops, en el término municipal de Olocau, Serra de la Calderona.

Juegos e interacción son fundamentales en la interpretación.
De la mano de Sonia y Alberto, los 2 intérpretes de la joven empresa Calderona Viva, realizamos un pequeño recorrido de ascensión hasta el refugio íbero del Puntal. Al inicio del itinerario conocimos a Emilce, una íbera del siglo III a.C. con la que interactuamos para ir conociendo de una forma divertida y dinámica la historia prerromana de nuestra tierra.

Al llegar al refugio realizamos un pequeño juego antes de pasar a la explicación del interior de los muros. Al finalizar cenamos sobre las inmejorables vistas de la planicie levantina y ante el amanecer de las estrellas.

Emilce en el poblado íbero
Fuente: http://www.tourandkids.com/ver/2312/calderona-viva.html
La actividad es 100% recomendable. Los guías, conocedores de la materia y comprometidos con el medio natural , realizan una estupenda labor de guía, teatralización e interpretación de los valores. Una labor encomiable que por otra parte no termina de calar en nuestra sociedad. Al parecer cualquier "pago cultural" nos resulta excesivo, y con esto me refiero tanto al disfrute de una visita guiada o un libro como a la visita de un museo o la compra de un buen cd de música.

Momento nocturno del recorrido junto a la intérprete

Sí, todos estamos conformes en que la cultura debería de ser un bien universal accesible a todos, pero desde mi particular experiencia sé que cualquier proyecto que se precie conlleva un enorme esfuerzo de medios humanos, materiales y económicos que normalmente las subvenciones no llegan a cubrir.

Sobre la persona recae el deber de elegir en qué gasta su tiempo y su dinero y para ello es fundamental ajustar bien la balanza cuando asumimos el elevado coste de un carísimo teléfono móvil, una copa en un garito de marcha o un simple paquete de tabaco frente a lo reticentes que nos mostramos a pagar por el arte y la cultura, por el entretenimiento sano y enriquecedor que tanto bien nos hace.


Otra batalla ganada por nuestros vecinos europeos. Pero no todo está perdido, pues un cambio de tendencia se empieza a vislumbrar en una población profundamente desnaturalizada que empieza a abrir los ojos. Aunque sea lentamente.

martes, 11 de agosto de 2015

Ecomuseo la Marquèze, la Dune du Pilat y dormir en Burdeos

Hoy es un día de despedida, Santiago, Marie-Claude e Irati se quedan en Marimpoey y nosotros seguimos nuestras vacaciones, comienza la aventura Gala en dirección al Norte, hoy nuestra ruta tiene tres puntos muy especiales, las Landas, la duna más grande de Europa y terminamos en la ciudad portuaria y capital de la región de la Aquitania, Burdeos. Hoy tenemos un desplazamiento aproximado de 250 km.

Cuando nos aproximamos a la ciudad de Sabres, donde se encuentra la estación de tren que nos adentrara en el bosque hasta el recinto de Marquèze ya podemos apreciar que el bosque de las Landas fue plantado por el hombre, luego descubrimos que así fue, en el siglo XIX con el fin de sanear las marismas y fijar las arenas movedizas de las dunas del litoral. Ahora constituye el mayor macizo forestal de Europa. Para los estudiosos de los proyectos de interpretación debemos indicar que ya en 1969, el Parque Natural Regional de Landes de Gascone pone en marcha el proyecto de creación de un ecomuseo, sería uno de los primeros de Francia y quizá de Europa, dirigido hacer comprender la originalidad de la cultura y de la historia de este territorio. Y mira que lo consiguen ya que después de 40 minutos de trayecto de tren nos detenemos en un lugar donde parece que se ha detenido el tiempo, allí se mantienen las casas solariegas, apriscos, hornos de pan, molinos de agua y la cultural de la resina que dan testimonio del sistema de vida de los hombres y mujeres del siglo XIX, además frente a la estación de Sabres, se encuentra el Pabellón de Marquéze que, a través de una moderna exposición centra al visitante en la historia de las Landas de Gascone.

"El hombre y las landas", el resinero, los sindicatos, los incendios, el cuidadoso trato a los árboles, desde el punto de vista de un profesional de la interpretación del patrimonio natural y cultural el ecomuseo de la Marquèze es un espacio altamente recomendado y además tenemos que apuntar que son amigos de los animales, así que Nico pudo disfrutar tanto de la visita como nosotros.

Después salimos dirección noroeste, la Duna de Pila o Dune du Pilat, la Duna más alta de Europa, un lugar único, una maravilla de la naturaleza que ha sido cuidadosamente creada por la naturaleza y es cierto que es necesario subir sus 100 metros de altura al menos una vez en la vida, es un lugar mágico.
Quizá nuestra próxima parada no la hicieramos bien, Archachon, ciudad que da nombre al la Bahia, la masiva afluencia de visitantes quizá atraídos por el mar o la proximidad de la duna hizo que nuestra experiencia no fuera positiva, además de coger mucho tráfico a la salida dirección Burdeos.

Burdeos es una ciudad que quedara en nuestra retina, además el atardecer fue precioso sobre el río Garona y la presencia del arco se San Martín, rápidamente buscamos el hotel donde pasaríamos nuestra primera noche de ciudad, el elegido el Hotel Opera, en positivo la situación céntrica y que son amigos de los animales, y en negativo quizá las habitaciones son pequeñas (aunque el precio es asequible) y la dificultad que para hacer el check in hay que hacerlo en otro hotel próximo.

La ciudad es muy atractiva y cuida, con mucho ambiente por la calle, lo que le ha hecho ganar el galardón de mejor destino europeo en 2015 y desde 2007 figurar en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, así cuenta con más de 350 edificios declarados o inscritos en la lista de monumentos históricos y siguiendo con la tradición del camino de Santiago tiene 3 edificios religiosos inscritos como parte de la ruta Jacobea.

De la gran variedad de espacios para cenar elegimos la Braserie Le Garage, muy cerca del centro en la Place du Palais, un lugar que encontramos por casualidad y que recomendamos por el ambiente, el servicio y el detalle de contar con platos vegetarianos.



lunes, 10 de agosto de 2015

Un atardecer precioso, la tranquilidad de Marympoey y el vino del Jurançon

Una tarde del mes de julio, con los Pirineos franceses como testigos de estas letras escritas con Nico durmiendo en sobre mis piernas, el día ha sido completo no solo para Carmen y para mí si no también para Nico que está cansado de tanto jugar con Iraty. Siempre me han sorprendido los atardeceres en Marimpoey, el sol se va a dormir y nos deja unos tintes de color naranja sobre los campos de vid y los nutridos bosques de robles.

El primer día de nuestras esperadas vacaciones no nos defrauda, después de reponer fuerzas cenando y tras el descanso de la primera noche lejos de los ruidos, nos espera uno de los momentos más importantes en Marimpoey: el desayuno frente a los Pirineos (y es cierto allí están, hoy se han despertado para nosotros y se permiten ver). Un desayuno completo, a este no se le puede llamar "petit-déjeuner"; los yogures y mermeladas que con cariño ha preparado Marie-Claude acompañan al pan y croissant recién hechos de la panadería de Monein. El plan del domingo está ya pensado, ayudar un poco en casa, visitar una bodega (posteriormente veremos que es "LA BODEGA") y comer en Navarrenx.

La bodega resulta ser la de Charles Hours, un bodeguero, un agricultor apasionado y orgulloso del trabajo bien hecho, que nos enseña sus pequeños secretos él mismo: Uroulat, allí donde se maduran unos de los mejores caldos de la denominación de origen Jurançon. Sus explicaciones, en un prefecto Francespañol, nos hicieron acercarnos más a la realidad de estos caldos que, como él mismo nos contaba, se hacen con la regla de las 4 P: Pyrénées, patience, passión y part (el clima y las características de la zona marcada por los Pirineos, la paciencia del agricultor, la pasión del enólogo y estos vinos son caldos muy ricos para compartir con los amigos), así se consiguen unos magníficos vinos blancos, madurados en barricas de roble francés que, como nos decía Charles: "Los vinos del Jurançon enamoran a las mujeres y hacen más atrevidos a los hombres".

Navarrenx es una localidad situada en los Pirineos Atlánticos en la región de Aquitania. Es una de las ciudades más antiguas de la región con fortificaciones que fueron un ejemplo casi único en Francia en el siglo XVI. Ya en el siglo XIX Navarrenx perdió su papel de defensa de la frontera española por su lejanía, pero lo que no dejó de ser es una etapa importante del Camino a Santiago de Compostela. El camino más frecuentado de los caminos europeos pasa por Navarrenx y así podemos verlo incluso en los baños del restaurante donde tuvimos el placer de comer, la Taverna de Saint-Jacques.

Luego fuimos acompañados por Marie-Claude y Santiago a visitar los miradores o, como en la región se les conoce, tablas de orientación que desde las planicies interpretan perfectamente los Pirineos franceses. De vuelta a Marimpoey tuvimos la visita de unos vecinos con los que compartimos una horchata que había viajado desde Valencia para ser compartida con los amigos franceses.




Otra vez cae la tarde en Marimpoey, es un momento mágico... mañana comienza nuestro viaje hacia el norte de Francia.


domingo, 9 de agosto de 2015

(L)una de Lobos, un proyecto de crowdfunding para una iniciativa de conservación y educación ambiental

Desde Medio Natural un Espacio Compartido hemos participado ya en varias iniciativas de amigos que a través del crowdfunding han conseguido llevar a cabo sus grandes ideas. Hace un año participamos en el proyecto "Guía de los árboles y arbustos autóctonos de la Comunidad Valenciana", de Lluís Serra, Jesús Charco y Gonzalo Mateo. Hace unos meses participamos también como micromecenas en el proyecto de Andoni Canela "Looking for the Wild", libro que debe de andar en la imprenta en estos momentos. Y, aunque no tenga que ver con el medio natural, también hemos participado en otra plataforma similar para conseguir hacer realidad el sueño de una buena escritora de ver publicada su primera novela.

Los seguidores de nuestro blog sabéis que hemos escrito más de una vez sobre las experiencias con lobos en el CEA la Dehesa de Riópar. Fue a finales del 2013 cuando tuvimos la ocasión de poder "jugar con lobos"; luego, en marzo de 2015 hemos tenido la oportunidad de disfrutar junto a Carlos Sanz de unas jornadas loberas. Pero si algo cabe destacar de nuestras visitas, además del trato con Marta y con Pilar, es que siempre nos hemos quedado enamorados de las largas charlas con Jorge Escudero, pastor y creador del CEA la Dehesa, preocupado por la conservación de la naturaleza y siempre rodeado de iniciativas de desarrollo rural. Es un pastor (peculiar, cuanto menos, y entre muchas otras cosas) que trata de proteger las antiguas costumbres trashumantes pero comprometido desde siempre con el lobo (Canis lupus signatus). Nuestro cariño, respeto y admiración hacia Jorge hizo que le pusiéramos en el aprieto de ser el autor del prólogo de nuestro libro "Técnicas de educación e interpretación ambiental". Fue un honor para nosotros que nos dedicara unas palabras en nuestra primera aventura editorial.


Ahora, y después de otras grandes obras que han visto la luz mediante la autoedición, Jorge Escudero junto a Luis Alonso, utilizando la formula de crowdfunding, a través de la plataforma Verkami nos presentan un proyecto comprometido con la conservación del lobo ibérico, desde la experiencia de haber trabajado con esta especie durante años. Su intención no es otra que acercar este maravilloso animal al público en general, ya que no es posible amar algo desconocido... amando es cuando se consigue el compromiso para la protección.


(L)Una de lobos es un libro que será editado en un tamaño 19x19 cm, con 200 páginas y más de 150 fotografías a todo color, con textos en formato coloquial y cercano obra de Jorge Escudero, siempre desde la experiencia tanto en el centro como en sus encuentros con el animal en la naturaleza y fotografías de Luis Alonso. Además este libro es el primer volumen de otro libro que saldrá más adelante sobre "Lobos y trashumancia" en la que se recogerá la relación entre lobos, pastores y mastines, intentando poner en contacto a los ganaderos del norte y de zonas loberas con los ganaderos del sur.

Es una oportunidad para colaborar en la conservación, en mantener el espíritu de Félix Rodríguez de la Fuente, de tener un buen libro en casa a cuyas páginas regresar de vez en cuando. Y, para aquellos que no conocéis la maravillosa labor que desarrolla el Centro de Educación Ambiental CEA La Dehesa de Riópar, es una oportunidad para acercaros, visitarlo, vivirlo... Sobra decir que os lo recomendamos: los niños disfrutarán enormemente, y los mayores se sentirán como críos... y pocas cosas emocionan tanto como mirar directamente a los ojos a un lobo ibérico.

En este enlace puedes participar y obtener más información


jueves, 6 de agosto de 2015

ÚLTIMA LLAMADA

Saludos estimado lector.
En esta ocasión voy a distanciarme un poco de los temas exclusivamente naturales para hacer referencia al turismo rural, a los pequeños pueblos de montaña y a los pequeños tesoros que pasan desapercibidos.
Nos desplazamos hasta Confrides, un pequeño pueblo de a penas 300 habitantes situado en el interior alicantino, en la Sierra de Aitana, justo en la parte superior del Valle de Guadalest (785m).
La pasada semana estuve comiendo en el lugar y pude reencontrarme con un antiguo tesoro que tiene los días contados. Ante tan nostálgica postal decidí escribir a la entidad local y tras ello pensé en compartir en este espacio dicha misiva que presento a continuación:

                                                                ***

Buenos días. Me llamo Jose y soy un turista cualquiera.
Mediante el presente escrito quisiera hacer referencia a una valiosísima joya que guarda su pequeña localidad.
Hace unos días tuve la oportunidad de degustar una “olleta de blat” en el hostal-restaurante El Pirineo, rememorando sabores y sensaciones de la infancia en el establecimiento en que tantas noches pernocté junto a mis padres.
Sentado en su terraza-mirador fijé la vista más allá de la carretera y la pude ver aún en pie, como un espejismo venciendo imperecedera la inclinación de la calle Sant Antoni. Una cabina de teléfono, pero no una cabina de éstas modernas con más grafitis que publicidad y que no ofrecen ninguna intimidad al usuario, no, una cabina como la de “Los Pájaros” de Hitchcock, con su techo y paredes de cristal, de aquellas que emulan a las cabinas por antonomasia, las coloradas londinenses, pero en este caso del estilo Telefónica.
En el país británico han sabido reconocer el valor y potencial de las mencionadas urnas urbanas declarándolas “Edificio histórico”. La cuestión es si el segundo país con más turismo del mundo sabrá valorar, proteger y aprovechar el recurso.
Las recientes noticias han hecho temblar a estos desfasados artilugios que vienen velando por nuestra seguridad desde que en los años 20 se instalara al predecesor de todos ellos en el parque del Retiro, en el corazón de la capital española.
El objeto de mi escrito es transmitirles el valor museístico de este elemento comunicativo, y en breve histórico, que ha visto diezmada su población en los últimos años.
Cual especie amenazada que cualquier persona paga por ver en un zoológico o en que alguna organización invierte su esfuerzo en proteger de la extinción. Este edificio metálico, desde el que mi padre llamaba a mi abuelo para comunicarles que el viaje había ido bien, constituye un elemento histórico que bien conservado y “expuesto” puede aumentar, desde su humildad, el patrimonio del lugar. Si el cercano Guadalest dispone de numerosos museos, Confrides puede ser el primero en tener un museo en la misma vía pública.
Desde mi modesta opinión, disponen de un pequeño tesoro que está a punto de revalorizarse con el fin de la protección de las cabinas telefónicas.

No sé si se han podido plantear algún tipo de medida al respecto o siquiera si será posible conservarla puesto que es propiedad de una empresa privada, en cualquier caso si realizan las gestiones oportunas quizás algún día Confrides sea mencionada y visitada por ser la única villa española con semejante antigüedad.

                                                                    ***

Esta ha sido mi particular aportación en pro de la historia y del patrimonio. 
Por otra parte recomiendo la zona, recomiendo su gastronomía, su montaña, su pantano, sus museos y sus historias. Un lugar único, un espacio compartido que pertenece al pueblo español y al valenciano en particular. Un tesoro presente y futuro que debemos valorar, proteger, compartir y por supuesto, disfrutar.

Panorámica Confrides. Fuente: Ayuntantamiento.es

lunes, 20 de julio de 2015

"Te morías por volver", .... , buenas experiencias de turismo rural

De una de las grandes canciones de Joaquin Sabina recogemos este fragmento:

...Te morías por volver, con la frente marchita, cantaba Gardel ...

El verano pasado nuestra vacaciones de familia comenzaron en un pueblo precioso del Sur de Francia, Monein. Allí encontramos nuestra "Madriguera", la casa Marimpoey, un sueño de dos personas enamorados de su trabajo y su territorio. Marie-Claude y Santiago nos cautivaron cada uno de los días que pasamos con ellos. Por cierto, nuestro acompañante de viaje, Nico, también recuerda los paseos y juegos con "Irati".


¿Por qué "volver"? Cuando alguien se siente cautivado por alguien o por algo tiene la necesidad de volver, de volver a los pies de los Pirineos, a los paseos al atardecer entre los viejos castaños y robles, a la mermelada casera de los desayunos y las carreras de Nico e Irati entre los prados verdes. Por supuesto deseamos volver a disfrutar de la hospitalidad y el amor por el proyecto de Marie-Claude y Santiago.

Por eso queremos volver, volver a catar el vino del Jurançon, volver a quedarnos deslumbrados con el maravilloso y único tejado de la iglesia de Monein, volver a sentir el calor de una buena acogida, de sentirnos como en casa.


De la página web rescato un párrafo para resaltar las cosas hechas con el corazón:
"Después de enamorarnos de esta propiedad, hemos pasado dos años descubriendo, clasificando o guardando tesoros olvidados durante décadas en la casa de campo de Baernesa del siglo XVIII".

De verdad que queremos recomendar a todos los viajeros que reserven unos días para pasar por la región de Aquitania en el departamento de los Pirineos Atlánticos, en esta increíble "Madriguera".

Como los seguidores de Medio Natural un Espacio Compartido sabéis, nos gusta recomendar los lugares que visitamos, aquellos lugares que formarán parte de nuestros viajes y vivencias, aquellos lugares que significan ya para nuestras vidas algo importante.



El turismo rural, los bed and breakfast, las casas de huéspedes, etc., son algo más que una bonita casa o un lugar maravilloso. Son un todo, el todo que completan las personas que los dirigen. Así que con ganas de VOLVER, de VOLVER a comenzar nuestras vacaciones desde Monein, si el año pasado fuimos hacia el oeste este año os contaremos nuestra aventura hacia el norte, pero siempre después de VOLVER a Marimpoey.

Gracias Marie-Claude, Santiago e Irati.

jueves, 16 de julio de 2015

Oportunidades en la gestión de los Espacios Naturales Protegidos

Es cierto que los objetivos de la gestión de los Espacios Naturales Protegidos que fueron impulsados desde los Estados Unidos a finales del siglo XIX han ido cambiando con el paso del tiempo, un poco adaptándose a las circunstancias sociales que ambientalmente siempre han influenciado en la propia gestión, si los primeros objetivos de gestión estaban encaminados a la conservación total con la no intervención del hombre, a mediados del siglo XX se encaminaron a tomar medidas específicas para proteger especialmente las especies en peligro de extinción, quizá ya empezaban a cambiar las primeras funciones que exclusivamente se encaminaban al disfrute contemplativo, guardar algunos lugares como museos vivientes de la naturaleza.
PN de Guadarrama
Ya en los años 80 la conservación de las especies se centro en la gestión estableciendo medidas específicas para la gestión de hábitats, el equilibrio que de forma sostenida en algunos casos se conseguía con esta favorecía a las especies protegidas, también fue conjuntamente desarrollándose todos los concepto de Interpretación del Patrimonio y la Educación Ambiental.

En los años 90 entra en el escenario de la conservación una especie hasta el momento quizá caída en el olvido de la gestión, así se incluyen dentro de los objetivos de la misma objetivos sociales y económicos, hay que tener en cuenta que cuando se decide establecer un reglamento de protección para un territorio por unas condiciones ambientales o culturales singulares o particulares, han habido una serie de circunstancias muy relacionadas con el desarrollo social y económico de ese territorio que han influido para que ese territorio sea merecedor de esta distinción, así la gestión de los espacios naturales protegidos debe tener una influencia sustancias en los planes de desarrollo social y económicos del área de influencia del mismo.
CEA de Ríopar una iniciativa modelo de desarrollo rural
Ya en el siglo XXI y en la actualidad, con una red de equipamientos de Uso Público desarrollada en la época anterior los objetivos van un poquito más allá y se centran en el desarrollo regional, un desarrollo participativo y sostenible que nunca debe olvidar que las características ambientales, naturales y culturales que han hecho merecedor de tal distinción al territorio hay que protegerlas y en todo caso mejorarlas ya que en muchos casos pueden ser el atractivo o la fuente de riqueza del propio territorio como el caso del turismo cada vez más en auge ornitológico.

Pero hoy, en julio de 2015 con un escenario de crisis, con cambios políticos como queda esta historia, desde nuestro punto de vista es un momento de oportunidades, es fundamental centrarse en una gestión integradora y participativa a través de los movimientos sociales que de alguna forma tienen influencia sobre el propio territorio, así se deberán fomentar aquellas actividades profesionales que sean beneficiosas para el entorno tanto natural como social, modelos de gestión sostenibles como la custodia del territorio, etc. 
Turismo ornitológico en Monfragüe
En el caso de España estamos inmersos en la necesaria puesta en marcha del Programa de Desarrollo Rural 2014-2020, ¿no es el momento de integrar las políticas agrarias con las ambientales?, hay que tener en cuenta que muchos espacios de los catalogados como protegidos están situados en territorio con un gran perfil rural, así las políticas de desarrollo deben ligarse mucho a las de conservación, planteando objetivos como el fomento del empleo, el apoyo al sector forestal con la implantación de pequeñas empresas o la protección de los recursos naturales.

Un medio rural con vida garantiza la gestión por la conservación del medio natural.

lunes, 29 de junio de 2015

¿Por qué proteger una profesión ancestral? "Redero"

El "Redero" es la persona que con una navaja, aguja e hilo se dedica a remendar las redes de pesca, son los que arreglan una de las principales herramientas de trabajo en la pesca, las redes, es posible que esta profesión y otras tradicionales estén en peligro, cuando los que saben tejer dejen de hacerlo será difícil que alguien pueda remendar la red en condiciones. Es posible que los Tejeros algún día se conviertan en Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Albufera de Valencia

Pero hoy queremos dedicar esta reflexión a esta y otras redes que debemos saber tejer para mejorar nuestro empleo o empleabilidad, cuando cada año grupos de jóvenes terminan sus estudios de Fp en el centro en el cual trabajo o antiguos alumnos con estudios superiores se enfrentan a la difícil tarea de buscar un empleo o compañeros y amigos que en sus trabajos de años de dedicación pierden su empleo se hace necesario buscar al "Redero" (pero muchas veces lo llevamos dentro).


Almadrabas en Tarifa
  • El "Redero", nos puede ayudar y nos podemos convertir en "Rederos" cuando utilizamos las redes sociales como modelos de comunicación para mostrar quienes somos, que hacemos y somos más fuertes cuando realmente estamos en Red con nuestros compañeros, las debemos usar para escuchar, difundir y promocionar nuestros potenciales personales e ideas. Hablamos de "Red", ya que si uno de tus compañeros es válido por sus aptitudes y las pone en valor te esta poniendo en valor a ti (por ejemplo poner en valor el centro donde has cursado tus estudios profesionales).
  • El "Redero" tiene que estar continuamente remendando la red, ver en que condiciones está evolucionando el mercado laboral, formarse en aquellas aptitudes que le hagan alcanzar nuevas metas, como por ejemplo los idiomas o los nuevos adelantos en la profesión, las nuevas tecnologías.
  • El "Redero" adapta sus redes al pescado, a las corrientes, por lo que deberemos ser capaces de aprender a aprovechar los recursos que tenemos al alcance: el entorno, el territorio, sus recursos, las habilidades personales, etc., que por cierto son muchos, conozco algunos que han sido capaces de crearse una profesión de sus aficiones y verdaderamente son felices con su trabajo.
  • El "Redero", debe tener preparada la red, no puede caer al vacío en una época de incertidumbre como la que estamos pasando, Grecia, el paro, los cambios políticos, la cada vez mayor competitividad en el mercado laboral y en las ideas de autoempleo, en las épocas de bonanza en las que uno esta con la seguridad laboral es el momento de tejerse la red de seguridad y para ello lo mejor es intentar con algún proyecto de autoempleo y que además del recurso económico nos ayude a conseguir nuevas metas y crecer como persona.

He leido algunas reflexiones de los "Rederos" que me han hecho reflexionar sobre este tema ... "Remedar es algo bonito, aprendi sólo, de chico, y he enseñado a mucha gente a hacerlo", ahora me pregunto si en los centros de Formación Profesional y en las Universidades enseñamos a "Remendar", a "Redar".

Bueno esta es una reflexión muy personal, que nos gustaría que nos llevara a todos a la reflexión y a siempre estar "Tejiendo".

martes, 16 de junio de 2015

DIARIO DE UN WWOOFER

Wwoof, wwoofer o wwoofing son conceptos para mi desconocidos hasta hace escasos días y que me han abierto una enorme puerta de posibilidades.

Una noche de ociosidad, la falta de recursos monetarios y la actividad propia de la mente de naturaleza inquieta, son los ingredientes explosivos que llevan a uno a encontrar una sugerente e intrigante palabra, "voluntario Wwoof", en la posición 87 del listado "100 cosas que hacer sin dinero". Más que suficiente para poner la máquina en marcha, realizar las averiguaciones necesarias y en menos de 2 semanas dar comienzo a mi primera experiencia Wwoofer!!


WWOOF es una red a nivel mundial a través de la cual una serie de "Granjas ecológicas" ofrecen techo, comida y lo más importante, la oportunidad de nuevas vivencias y conocimientos a cambio de unas pocas horas de "trabajo". 

El procedimiento es el siguiente, te suscribes a través de Internet en la plataforma de Wwoof España o en la del país al que quieras viajar. Se abona una cantidad de 20€ en concepto de mantenimiento de la organización, por trasferencia, Paypal o Giro. Se te asigna un número identificativo y te envían un carnet a casa. 

Automáticamente tienes acceso al listado de Granjas que en España ronda las 300. Variopintas son las opciones, múltiples los proyectos y variadas las situaciones y lugares, pero todos giran en torno a la ecología.

Una breve descripción de los trabajos a realizar, el tipo de moradores (familia, asociación, amigos...), explotación (granja ecológica, casa con huerto...), número de adultos que se admiten, periodos, prohibiciones, tipo de alimentación (vegetariana, vegana, crudívora...), etc.

Las granjas están distribuidas por todo el territorio, así que puedes elegir casi cualquier ambiente. Una vez preseleccionado el proyecto que más se adapte a tus preferencias, gustos, conocimientos o inquietudes solo resta contactar, acordar, abrir la mente y lanzarte a conocer, disfrutar y crecer.