lunes, 21 de mayo de 2018

Los habitantes de Espadán


Fauna y flora
Tratándose de un paraje tan singular y con notables cambios en la geología y geografía no podría ser menos en el tema de la fauna y la flora que habitan estos lares.
La sierra de Espadán es el hogar de infinidad de especies de árboles, arbustos, matorrales y plantas. Como os he mencionado antes el alcornoque se lleva el protagonismo generalmente pero no por ello discrimina a otras especies vegetales igualmente sorprendentes. 
 (pinterest)
La sierra de Espadán cuenta con numerosos endemismos valencianos que proporcionan un gran valor ecológico añadido a este paraje y que solo aquí nos podremos encontrar con ellos, la bracera, el clavelet de roca y hierba de llunetes son algunosde ellos. 
La vegetación arbórea de la sierra siempre ha sido muy aprovechada, el alcornoque que gracias a su corteza podemos extraer el corcho y además le confiere a este árbol cualidades ignifugas, lo que lo hacen muy atractivo de cara a un valor ecológico. Otro ejemplo que tenemos es el tejo, un árbol que fue muy cotizado por sus ramas para la creación de arcos principalmente, debido a que su madera tiene unas cualidades físicas de tenacidad y elasticidad increíbles. 
(Alcornoques/foto propia)
Por otro lado tenemos a los compañeros de la flora, la fauna salvaje de este lugar forma también un grupo de lo más variado y rico en especies de todo tipo en gran parte debido a la variedad paisajística a la que deben adaptarse.
En la sierra de Espadán las aves rapaces son las más llamativas y consideradas, se podría decir que pasa lo mismo que con el alcornoque. Pero estas al igual que en las plantas no desmerecen en absoluto a sus compañeros de hábitat.
La sierra de Espadán es el hogar de muchas rapaces como el búho real, el águila perdicera, el azor o el cárabo, creando aquí una comunidad de aves rapaces muy interesante de ver y que atrae todos los años a muchos amantes del avistamiento de aves.  
(Águila perdicera/elotrointeriordecastellon)
El gallipato es una de las especies de anfibios más considerada en esta zona, convirtiendo las balsas de riego en su hogar prospera en estas tierras junto con otros anfibios como el sapo común o el sapo de espuelas. 
(Gallipato/entreviajesypollos)
La variedad de plantas y animales en este lugar es algo notable que os recomiendo vengáis a comprobar con vuestros propios ojos, hay una infinidad de lugares donde podréis comprobar que este paraje natural está muy vivo y merece la pena ser conservado.

jueves, 17 de mayo de 2018

¿Porqué protegemos la sierra de Espadán?


La sierra de Espadán fue declarado parque natural en el 1998 convirtiéndose en el segundo espacio natural protegido más grande de la Comunidad Valenciana. Formando parte de la red Natura 2000 y convirtiéndose poco a poco en un territorio en el que las figuras de protección se han ido incorporando para garantizar la buena gestión de este espacio tan característico y singular.

En el año 2000 fue declarado como ZEPA (Zona de Especial Interés Para Aves) ya que hay una fuerte presencia de rapaces principalmente.

El año 2009 fue declarado LIC (Lugar de Interés Comunitario), este es un lugar de una singularidad. A nivel geológico encontramos un enclave de tierra silicea en el conjunto calizo que forman las tierras valencianas.

  (Centro de visitantes/foto propia)
Durante el 2014 fue declarado ZEC (Zona de Especial Conservación). Con esta última incorporación se constituyó el grupo de figuras de protección que hoy día aseguran la correcta gestión de este parque natural,  integrado en la red Natura 2000 por su gran valor ambiental en el que se destaca su singularidad geológica así como todo el cortejo de formaciones asociadas al mismo, en las cuales se presentan diversas especies endémicas de gran interés.
Alberga poblaciones nidificantes de 22 especies de aves y la zona es de especial importancia para la conservación de rapaces rupícolas como el águila-azor perdicera, el buitre leonado, el águila real, el alimoche común, el halcón peregrino y el búho real.

Un lugar muy interesante en el que podéis informaros de todo lo referente a las figuras de protección del parque es el centro de visitantes de la sierra de Espadán que está ubicado en el pueblo de Eslida.



Es el lugar ideal para planificar nuestra visita a nivel general, en el encontramos una gran variedad de información, personalmente os recomiendo que comencéis por aquí cuando vengáis de visita porque es un equipamiento destinado al uso público muy bien adaptado, en el que la información se facilita expuesta en las paredes de forma muy dinámica, con dibujos, vídeos y antiguas maquetas o herramientas que nos acercan un poco a todo lo que este territorio a albergado a lo largo de su vida.

(Centro de visitantes/foto propia)

El centro de visitantes cuenta también con la presencia de personal cualificado, estas personas son auténticas minas de información y están encantados de compartirla con nosotros. Personalmente os recomiendo que empecéis por aquí vuestra visita os paséis, seguro que saldréis con las ideas mucho más claras y podréis aprovechar mucho mejor el tiempo.

lunes, 14 de mayo de 2018

Espadán, un rincón ajeno al tiempo.


Haciendo uso de este blog quiero acercaros un paraje que muchos seguro conocéis pero del que probablemente os hayáis dejado algo por descubrir, y es normal puesto que este lugar cuenta con una infinidad de rincones merecedores de ser visitados y explorados. Como ya os podéis imaginar hablo de la sierra de Espadán, veamos porque es tan atractivo este parque natural.


 (Panorámica Espadán/foto propia)
El parque natural de la sierra de Espadán está ubicado al sur de la provincia de Castellón al extremo del Sistema Ibérico. Cuenta con una superficie declarada de 31.180ha, convirtiéndose en uno de los parques naturales de mayor extensión de la Comunidad Valenciana.

(trotasendas)

La sierra de Espadán está compuesta por una alineación montañosa formada por abruptas crestas y lomas más suaves que redondean el paisaje, alcanzando un máximo de altitud en el pico de la Rápita con 1.106m sobre el nivel del mar.

El valor ecológico de este parque es increíblemente importante, contando con auténticos bosques de alcornoques  (especie poco habitual en esta zona de la península) y con una presencia de fauna autóctona muy variada en la que las rapaces tienen una gran relevancia, como el águila perdicera o el búho real. No obstante esto no desmerece otras especies de fauna y flora como el melojo, el tejo, el acebo, el avellano, el serval o el madroño, y por la parte faunística podemos destacar al gallipato o el venancio  y multitud de reptiles como el fardatxo, el lagarto ocelado o la lagartijacolilarga.
(Águila calzada/turismointeriordecastellon)

Espadán es también el hogar de 19 municipios de los cuales 11 están totalmente integrados en el parque. Esto muestra lo que el parque nos puede ofrecer ya que hay vestigios de la presencia humana en estas tierras desde tiempos inmemoriales.

Desde la edad del bronce y pasando por los moriscos hasta nuestros días el ser humano se ha servido de esta tierra fértil para sobrevivir, y hoy en día algunas de estas tradiciones siguen integradas  en el estilo de vida de numerosos habitantes del parque. Un ejemplo claro son las tierras cultivadas para la producción de fruta ecológica o de la cría de oveja valenciana autóctona para la obtención de un queso exclusivo de este paraje.

Por último me gustaría mencionaros que esta sierra ofrece también muchísima variedad de ocio al aire libre, desde el sencillo senderismo hasta descenso de barrancos o rutas en bici BTT. Con toda esta variedad es sin duda un gran lugar que merece muchísimo la pena visitar y disfrutar.
(Panorámica Espadán/foto propia)

Para que podais conocer mejor esta tierra antes de venir os dejo aquí varias entradas muy interesantres:
¿Porqué protegemos la sierra de Espadán?
Los habitantes de Espadán
La tierra y los habitats del parque 
El legado de la sierra Espadán 
La tradición que salvó a los alcornoques de los hornos
Un empujón hacia el desarrollo sostenible
 

jueves, 3 de mayo de 2018

Arroz Valenciano

Arroz valenciano


Desde largo tiempo, el arroz de nuestra tierra ha sido no solo un sustento para nuestra 
sociedad sino que además se ha ido desarrollando como parte de nuestra cultura, 
siendo hoy ampliamente conocido y reconocido. Este hecho se debe principalmente a 
dos factores: un ecosistema mediterráneo único y privilegiado y una cultura agrícola.

En las costas de la Comunidad Valenciana y más concretamente en las costas de
 l’Albufera, se ha remarcado aún más este hecho, dando paso a largas extensiones de
 arrozales que tanto pertenecen al paisaje de Valencia. Estos arrozales se dan 
especialmente bien en este territorio y sus características. Dentro de estas 
características, podemos encontrar multitud de variables tales como humedad, 
temperatura, precipitaciones, suelo, defensas físicas, entre otras. En lo que a dunas
respecta, han influido como:

-Medida de protección frente al mar, no permitiendo la entrada de agua salada alterando 
las propiedades del campo.
-Medida de biodiversidad, albergando grandes cantidades de especies animales y
 vegetales ya citadas en las otras entradas, garantizando una ecosistema rico y 
equilibrado.

Además, durante largo tiempo las dunas generaron una barrera natural permitiendo la 
diversificación de especies y creando los primeros biomas. Por lo tanto, sin el fenómeno
 dunar, no podríamos conocer el mundo tal y como lo conocemos ahora.

Foto: Arrozales de Cullera. Autor: Jose Luis Cazallas Ruiz


El arroz se cultiva en zonas pàntanosas donde la posibilidad de cultivar otros alimentos
 es muy reducida. De hecho, históricamente, el arroz solo se plantaba en la Comunidad
 Valenciana de toda Europa. Se llegó a prohibir en diversas ocasiones debido a la 
insalubridad que se creía generaba este tipo de bioma porque la calidad del agua era 
dudable (agua estancada), e incluso llegó a vincularse con la peste.
Ha constituido un producto básico de la gastronomía de la Comunidad Valenciana, y
 también el más internacional por ser la base de la Paella Valenciana.

El arroz fue importado desde Oriente Medio por los Omeyas en el siglo VIII-IX. 
Después de la Reconquista, los labriegos siguieron cultivando el arroz, pero pronto
 comenzaron las dificultades, ya que los Jurados de Valencia prohibieron dicho cultivo,
 prohibición que confirmó de forma definitiva el rey D. Pedro II en las Cortes de 1342. 
Pronto se hizo extensiva a todo el reino, llegando incluso el rey Alfonso III a amenazar 
con pena de muerte a los infractores, ya que se consideraba este tipo de explotación 
agrícola perjudicial para la salud pública.



viernes, 30 de marzo de 2018

UN VIAJE, TRAS LAS HUELLAS DEL LOBO IBÉRICO POR LA PENINSULA

Recorre, viaja junto a Pi por toda la Península Ibérica tras las huellas del Lobo Ibérico. "Viaja con Pi"


Hoy 30 de marzo, día de viernes santo, nos hemos despertado con una noticia en el diario el País "El último refugio del lobo ibérico", me entristece leer...
...Envenenados, ahorcados, atropellados o expuestos como trofeos de caza. Así terminó la vida de entre 500 y 650 ejemplares de lobo ibérico en España en 2017......El Lobo está en una situación que en absoluto es buena, como se dice a nivel político...
...Según  el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, existe algo menos de 300 manadas en todas España, confinadas en las autonomías del noroeste del país... 
...En zonas de baja densidad de lobos, muchos de los ataques atribuidos a esta especie son causados por perros asilvestrados, abandonados o descuidados...



 Por otro lado se van repitiendo las voces de alarma para mantener el mundo rural vivo, mi única reflexión en relación con el tema al que mostramos atención en este artículo es el siguiente: "Si desde que llevamos con una persecución del lobo y otros depredadores se ha agravado el tema del abandono y éxodo rural, no serán estos los responsables del problema. Evidentemente si somos capaces de ver más allá del día de mañana veremos que un mundo rural vivo es un mundo rural sostenible y con gran biodiversidad. Por tanto las políticas deben ir encaminadas a encontrar la respuesta a esta afirmación y seguramente estará el el termino PRODUCCIÓN RURAL".

Nosotros llevamos años trabajando en temas de comunicación e interpretación ambiental, muy cercano al territorio rural, especialmente en la Comunidad Valenciana, ahora hemos lanzado un nuevo proyecto, un proyecto a nivel nacional que pretende promocionar los enclaves tanto naturales como culturales de nuestro medio rural, así ha visto la luz "Viaja con Pi".

Viaja con Pi es:
           - Una serie de libros de aventuras en los que viajaremos por toda la Península Ibérica tras las huellas del lobo ibérico.
           - Es una forma divertida de aprender y fomentar la lectura entre los más jóvenes o compartirla en familia.
           - Es una guía de viajes para que el lector sea el guía de los viajes del colegio o en familia (con mapa desplegable y recomendaciones).
            - Es una herramienta para la conservación del patrimonio a través de su interpretación, tanto natural como cultural, un compromiso con educación ambiental.

             - Es un regalo que esconde muchos regalos, como un huevo kínder, el libro es el envoltorio pero el regalo son las experiencias que guarda dentro.

Así Pi se presenta como una publicación comprometida con la conservación de todas las especies y en especial el Lobo Ibérico y por supuesto con el medio rural y sus habitantes, queremos a través de esta publicación y la interpretación del patrimonio aportar nuestro granito de arena a la conservación. Consíguelo en:

https://www.viajaconpi.com


 SI TE ATREVES A VIAJAR CON PI, déjanos tus experiencias y vivencias en Facebook. ¿Por dónde estará ahora Pi y sus amigos?, sabemos que tiene una misión, encontrar a sus primos los del Sur. ¿Hay lobos en Sierra Morena?.