En
el marco de la ceremonia se hizo público el fallo del Premio Empresas Turísticas
Comprometidas con la Sostenibilidad Ambiental, convocado por EUROPARC-España y
la Federación EUROPARC, y en cuyo jurado han participado además la Subdirección
General de Medio Natural del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio
Ambiente del Gobierno de España, y TUREBE, Agrupación Empresarial Innovadora
Ecoturismo Responsable en la Biosfera. El premio se concibe como un
reconocimiento público a las empresas adheridas a la Carta Europea de Turismo
Sostenible y al cumplimiento del Sistema Europeo de Indicadores Turísticos
Ambientales y, en definitiva, al esfuerzo del empresario por mejorar la gestión
ambiental de su empresa.
Las
empresas mejor valoradas se distinguen por llevar a cabo acciones para
contribuir a la mitigación del cambio climático (sistemas de compensación del
CO2, acciones de ahorro energético, iluminación de bajo consumo, electrodomésticos
de bajo consumo…), por usar para su funcionamiento habitual fuentes de energía
renovables (paneles solares, biomasa, turbinas eólicas, geotermia…), por
apostar por el ahorro de consumo de agua (instalación de dobles cisternas o
urinarios secos, cabezales de ducha y grifos de flujo reducido, riego de los
jardines por goteo, recogida de aguas pluviales/reciclada...), y por
desarrollar acciones para reducir la cantidad de residuos generados y mejorar
su gestión (reducción de productos envasados, compostaje, reutilización, reciclaje…).
El refugio de Cristal "Existe un lugar donde perderse, soñar y vivir instantes inolvidables" |
“El Refugio de Cristal”, alojamiento turístico que desarrolla su actividad en el
Parque Nacional de Cabañeros (Ciudad Real), ha sido la empresa premiada entre
las 19 candidaturas presentadas, en reconocimiento de su política y práctica en
materia de gestión ambiental de sus instalaciones y actividades. El Refugio de
Cristal está calificada como Casa Rural Bioclimática y Sostenible. Entre las
numerosas medidas adoptadas por esta empresa –ver dossier adjunto- pueden
destacarse el uso de una caldera alimentada por biomasa, principalmente hueso
de aceituna procedente de explotaciones locales, por su sistema de energía
solar térmica como apoyo a la caldera de biomasa para el suministro de agua
caliente sanitaria, el sistema de separación de residuos incluyendo el
compostaje de residuos vegetales domésticos y de poda, y la climatización de
bajo consumo por evaporación de agua.
Los propietarios de la casa rural |
- "1 de cada 4 pasos que damos en España lo damos en un área protegidas": el territorio protegido representa el 27% de las superficie nacional.
- Más de la mitad de los parques naturales siguen sin plan de gestión, sólo un 15% de la Red Natura 2000 cuenta con planificación.
- Tanto la inversión como los recursos humanos para la gestión de los parques han disminuido notablemente.
- La Carta Europea de Turismo Sostenible en espacios protegidos contribuye al mantenimiento de más de 1.000 empleos locales.
Para más información: http://www.redeuroparc.org
El Parque Natural de la Font Roja en Alicante certificado con la Q de calidad turística. |
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