Un tesoro oculto en el corazón de la sierra

 Sot de chera

Un pueblo situado en la provincia de Valencia, España. Con una ubicación privilegiada en medio de hermosos paisajes naturales, este encantador rincón ofrece a los visitantes una combinación perfecta de historia, tradición y belleza escénica. En este artículo, exploramos a fondo la fascinante historia de Sot de Chera, así como destacaremos los principales atractivos y cambios que ha experimentado a lo largo de los años.

Se encuentra en la comarca de Los Serranos, rodeado de una exuberante vegetación y paisajes montañosos. Esta ubicación privilegiada lo convierte en un destino ideal para los amantes de la naturaleza y los deportes al aire libre. El pueblo está enclavado en un valle fluvial, rodeado de montañas y atravesado por el río Reatillo, cuyas aguas cristalinas crean un entorno tranquilo y relajante.

Fuente. Wikipedia

Los orígenes antiguos Sot de Chera tienen una historia que se remonta a tiempos antiguos. Los hallazgos arqueológicos sugieren que el área estuvo habitada desde la época prehistórica, con evidencias de asentamientos íberos y romanos.

En la época musulmana durante la ocupación musulmana de la península ibérica, Sot de Chera fue parte del Reino de Valencia. En esta época, el pueblo experimentó un crecimiento significativo y se construyeron importantes fortificaciones defensivas, como el castillo.

¿Impresionante no?

Pero no lo has visto todo, ya que en los siguientes temas podrás inspeccionar e informarte más del lugar. Te aseguro que te sorprenderá.

- La roca que alza al cielo

- Entre Pliegues y Fallas

- El Charco Gruñidor

- La Torre que Desafió el Tiempo

- El Proceso del Oro Líquido

- Bajo el Susurro del Agua

- Más que Hogueras

- Ante el Frío, Platos Fuertes

Ante el Frío, Platos Fuertes

La gastronomía

Imaginaos que son las dos y estabais buscando un lugar para comer, pero claro no sabéis que platos típicos son de la zona pues aquí podréis haceros una idea.

La comida tradicional de Sotera, parecida a la de las zonas de montaña, incluye platos contundentes que solían ayudar a la gente a enfrentar el frío y el trabajo duro en el campo. Puedes probar estos platos especiales en diferentes lugares de la localidad si los encargas con antelación.

Durante todo el año, estos platos están disponibles en los restaurantes locales. Además, en ciertos días especiales como el de San Antón, la Asociación Santa Ana prepara una olla común para que todos, residentes y visitantes, puedan disfrutarla. También, durante las Fiestas Patronales en honor a Santa Ana, se realiza una subasta de platos típicos de la región. En este evento, los vecinos cocinan estos platos y los donan a la asociación para que los subasta.

¿Y cuales son los platos típicos? pues son estos:

Olla Churra

Fuente. Gastronomía Sot de Chera

Rin - ran

Fuente. Gastronomia Sot de Chera

Gazpacho de pastor

Fuente. Gastronomia Sot de Chera

Gacha y Miga

Fuente. Gastronomia Sot de Chera

Arroz con berzas

Fuente. Gastronomia Sot de Chera

Más que Hogueras

 Las hogueras de San Sebastián

Estaréis cansados de leer tantos monumentos y culturas, pues aqui hos traigo una tradición muy importante e impresionante que se realiza en este pueblo y es:

Las Hogueras de San Sebastián en Sot de Chera, se llevan a cabo en honor al santo patrón del pueblo, San Sebastián, y son la festividad más destacada que se celebra en invierno. Ya que las hogueras se realizan en el pueblo pero no es en un punto concreto, es en todo el territorio, osea tu si subieras al Morrón observarias un montón de fogatas o hogueras que están esparcidas. Y algo muy importante llevar puesto ropa vieja o que no gasteiz mucho ya que de hay sales con olor de humo, bueno no os entretengo más.

Fuente

Estas festividades ocurren el 20 de enero y después de asistir a la misa en la Iglesia Parroquial de San Sebastián Mártir, el Ayuntamiento del pueblo proporciona a todos los vecinos los materiales necesarios para preparar su hoguera.

Fuente. Portal Fiestas

Aparte de las hogueras, también nos visitan personas llamadas perroflautas donde pasan la noche con nosotros enseñándonos su cultura y celebridades. También nos da la bienvenida KAOTIK CIRCUS FESTIVAL. Este festival, incluye cabaret y gala de circo, renegade, espectáculos y música en off, talleres de circo para profesionales y amateurs, escenario multi artístico con programación paralela, noche de fuego, circo en familia, olimpiadas de circo, conciertos, comida y precios populares.

Fuente. Las Provincias

Y es emocionante poder ver a tanta gente y poder experimentar música, baile, comida y bebida, arte, cultura y gente.

Es importante mencionar que este festival es gratuito y autogestionado por la comisión de hogueras de Sot de Chera y por la Associació Valenciana de Circ

Bajo el Susurro del Agua

 El lavadero

Un espacio donde la diversión y el trabajo se mezclan, siendo un lugar para reunirse y compartir historias en voz baja, el antiguo lavadero de Sot cobrará vida nuevamente este fin de semana. Conectará las antiguas tradiciones del pueblo con el presente, a veces demasiado moderno, donde las máquinas y los productos químicos han restado importancia al sagrado acto de lavar la ropa. 

Fuente. Lavadero Publico

Aprovechando el agua de la acequia del pueblo que pasaba por el centro, se tomó la decisión en 1950 de construir un lavadero público debajo del edificio que anteriormente albergaba al ayuntamiento. La gente del pueblo lo usaba para lavar la ropa y también para recoger agua, ya que había una zona con varios caños que servían como fuente. El 18 de julio de 1958, hicieron la inauguración del lavadero después de realizar reformas que mejoraron mucho su apariencia.

Fuente. Turia Revista

En el año 2000, se realizaron mejoras importantes para acondicionar y embellecer las instalaciones. Esto incluyó la apertura de tres ventanas tipo mirador que daban al río, además de rescatar un muro de piedra de la pared lateral del lavadero.

El Proceso del Oro Líquido

 La Almazara del Conde

La almazara, es un tipo de molino para hacer aceite de oliva, era propiedad de la familia Monpalau, que eran los señores locales, desde el siglo XVII hasta 1987. En su último año de uso, se molieron 14.830 kg de aceitunas y se produjeron un total de 3.411 litros de aceite.

En Sot de Chera, este molino es un testimonio de la importancia del patrimonio, ya que era un molino familiar que se convirtió en un ejemplo de industria local de aceite de oliva. En 1947, se convirtió en la sede de la Cooperativa Olivera y Caja Rural del municipio.

Fuente. Sot de Chera

Cultivos como el trigo o el maíz fueron desapareciendo poco a poco de las tierras de Sot de Chera, el olivo siempre ha estado presente en la cultura de los habitantes. La variedad de cultivos que se cultivaban tradicionalmente eran Sollana y Villalonga, con los años se plantaron: Picual, Blanquilla, Serraneta, entre otras.

El fruto del olivo en Sot de Chera siempre se ha utilizado bien como aceite, superando el proceso de transformación, bien como oliva de mesa, con toques de hierbas aromáticas de la tierra según si se trataba de olivas verdes o negras. 

Fuente. Visitar Museo

La almazara está en una planta baja donde se encuentran todos los elementos necesarios para la elaboración del aceite: el molino rompedor de dos grandes muelas tronco-cónicas, las prensas hidráulicas, las vagonetas, una termobatidora, un cuerpo de bombas y todo el utillaje son de mediados del siglo XX.

La almazara estuvo en funcionamiento hasta 1989. Desde abril de 2011, en la almazara se instaló un museo etnográfico haciendo referencia a la elaboración del aceite, su historia y la parte práctica donde se pueden ver en una vitrina los utensilios y herramientas que utilizaban.

Fuente.  Sot de Chera

Se organizó la primera jornada del aceite de oliva y su procedimiento en el Año 2013, en la que se utiliza para la cata de aceite.

La Torre que Desafió el Tiempo

 El Castillo

Cuando te adentras en el pueblo puedes observar un castillo antiguo que fue construido en el siglo XI, es muy conocido como una atalaya arabe, está registrado como un sitio arqueológico en la Comunidad Valenciana, considerando una torre de vigilancia medieval. La torre está hecha de tapial y mampostería que se encuentra en un promontorio rocoso sobre el río sot.

Se pudo observar antes que la torre tenía un muro defensivo que estaba a su alrededor y aparte se encontró restos de construcciones adicionales junto a la torre, aparte estaba la primera iglesia y un antiguo cementerio que se puede ver sus ruinas.

Fuente. Valencia Turismo

En el siglo XIV cuando el pueblo se convirtió en frontera entre Castilla y Aragón, la torre se fortificó y se consideró un castillo en las crónicas a finales del siglo XV, con la unión de los dos reinos peninsulares, la importancia del lugar se estaba desvaneciendo y empezó a deteriorarse poco a poco.

A pesar de muchos eventos históricos como la guerra de la Independencia y la primera guerra Carlista, el castillo experimentó un deterioro continuo hasta su restauración que fue en 2010.

Además debajo del Castillo hay túneles y galerías subterráneas que formaban parte del antiguo sistema defensivo, pero estaba en tan malas condiciones que tuvieron que ser sellados, cuando estaban haciendo esa labor se encontraron objetos antiguos como cerámica morisco junto con restos  cerámica de origen Íbero y Romano, indicando asentamientos que datan de al menos 10 siglos antes de la construcción de la torre.

Fuente. Propia

La zona y su recinto defensivo han sido reconocidos como bien interés cultural y están inscritos en el registro de bienes de interés cultural del patrimonio de la Comunidad Valenciana con categoría de monumento.

El Charco Gruñidor

El rio Reatillo

En Sot de Chera cuando llega el invierno, los habitantes bajan y alcanza aprox 200 personas, pero al llegar el verano, se multiplican los habitantes y visitantes llegando a los miles.

¿Y qué es lo primero que piensas cuando visitas un pueblo en verano? Pues, si hay un lugar para bañarse y aquí es donde entra el río.

Un amplio espacio al aire libre se utiliza como un paseo agradable en invierno y como una zona de baño en verano, convirtiéndose en uno de los principales atractivos turísticos del municipio. A lo largo del año, muchas personas visitan este hermoso lugar, conocido comúnmente como “Charco El Gruñidor”.

Fuente. Sot de Chera

El río Sot, con una longitud de unos 12 km, atraviesa el municipio de oeste a este. Nace en un lugar llamado Las Fuentes y es un afluente del Turia por la derecha. El río Sot fluye por el medio del municipio, y su curso regular y su ubicación en un sistema rocoso permiten la formación de paisajes atractivos y hermosos, como el paraje de Las Fuentes, donde nace el río. 

Fuente. Sot de Chera

El Canal, donde el río forma unas balsas naturales rodeadas de una vegetación exuberante y los restos de un acueducto romano que lo cruza. Este acueducto en el pasado permitía llevar el agua de un lado a otro del río aprovechando el paso de la acequia. Cerca del centro urbano, el río fue embalsado para crear piscinas naturales aptas para el baño, que son muy populares tanto entre los residentes como entre los turistas. Y claro como tuvieron que hacer eso el acueducto se derrumbó y ahora se encuentra bajo el agua, lo unico que se conserva son dos torres de él. Donde los visitantes los utilizan como trampolín para lanzarse al agua.

Fuente. Fernando Cuenca

Entre Pliegues y Fallas

El Anticlinal y Las Toscas

Este lugar es único por su variedad de formas y tipos de tierra, lo que le ha permitido ser la sede del Parque Geológico de Chera-Sot de Chera, el primero de la Comunidad Valenciana. Las diferentes fuerzas de la naturaleza hacen que este paisaje esté lleno de contrastes gracias a las formas de tierra que se crearon en las dos áreas del Parque, frente a las fuerzas de compresión, pliegues hacia arriba y hacia abajo del lado de Sot. 

Es una estructura alargada, relacionada con el Plegamiento Alpino, limitada por fallas que dividen la cubierta en bloques, de los cuales el central aparece más hundido que los laterales.

Hoy en día, muchas de las características originales de la fosa aún se conservan, desarrolladas entre los periodos del Cretácico Superior y el Mioceno, desde los cuales la fosa se ha ido hundiendo una media de 700 metros.

Fuente. Sot de Chera

En el término de Sot de Chera, está asentado en su mayoría sobre un terreno de calizas jurásicas y cretácicas muy fracturadas. Este sistema montañoso pertenece al Plegamiento Alpino, el cual ha creado el valle y a lo largo podemos observar todo tipo de accidentes geológicos de una belleza única, observando en diferentes puntos deformaciones de las capas de piedras, gracias a la formación geológicamente conocida como el Anticlinal de Sot de Chera. 

Hablando de formaciones podemos encontrar Las Toscas Estamos un manantial de agua subterránea junto al río Sot, en el Parque Natural de Chera-Sot de Chera. En realidad, es una fuente vauclusiana, que es un lugar donde el agua brota de forma intermitente, ya que el conducto subterráneo actúa como un sifón que necesita que el agua alcance un cierto nivel para recargarse. Además, tiene dos cuevas, una de las cuales tiene dos entradas.

Fuente. Valencia Bonita

Este lugar protegido es considerado un hábitat prioritario por la UE debido a su frágil y única geología y vegetación. Por lo tanto, debes respetar el lugar al máximo durante tu estancia (no subir a la cascada ni a la piedra; no dejar basura; no poner música para todos; no acampar ni llevarse la casa a cuestas; no molestar a los animales ni arrancar plantas; no fumar en la zona; y, en general, no realizar comportamientos incívicos con el lugar o con otros usuarios).

 

La roca que alza al cielo

El Morrón

Nada más llegar al pueblo, lo primero que se destaca es el Morrón un saliente rocoso, con piedras de calizo que se eleva sobre el pueblo de Sot de Chera, proporcionando vistas panorámicas impresionantes de la zona. Este mirador asombroso es parte del Parque Natural Geológico de Chera-Sot de Chera. 

Se encuentra a 548 metros de altitud sobre el pueblo y ofrece vistas impresionantes de los desfiladeros y paisajes circundantes. Es un lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza y maravillarse con las vistas panorámicas que ofrece.

Fuente. Descubresotdechera.com

Además de las vistas panorámicas, el Morrón también alberga las Cuevas del Morrón, que están situadas debajo de la gran roca. Estas cuevas, que antiguamente fueron utilizadas como corrales de ganado, son otro atractivo natural que puedes encontrar en el municipio. 

La primera cueva, con una boca de 25 x 4 metros, tiene un recorrido de 12 metros aproximadamente y su boca está protegida por un muro de piedra. 

En cambio la segunda, tiene una boca de 12 x 7 metros, un recorrido de 17 metros y alturas desde 2 a 8 metros.

Fuente. Descubresotdechera.com

Actualmente, puedes visitarlas a través de la antigua senda que sale desde el depósito de agua potable en el paraje del Ramal.

Requena - Donde la historia y la tradición se entrelazan con la belleza de sus viñedos, creando un viaje único entre lo antiguo y lo contemporáneo.

 Requena 

Donde la historia y la tradición se entrelazan con la belleza de sus viñedos, creando un viaje único entre lo antiguo y lo contemporáneo.

Es una ciudad llena de historia y encanto, se encuentra en la provincia de Valencia, en la Comunidad Valenciana, España. 

Con sus calles empedradas, hermosos edificios históricos y una rica cultura, Requena es un destino perfecto para aquellos que desean sumergirse en la historia y la belleza de esta región. 

Historia de Requena

Orígenes antiguos: Requena tiene una historia rica y antigua que se remonta a la época íbera y romana. Se han encontrado evidencias arqueológicas que demuestran la presencia 

de asentamientos humanos en esta área desde hace miles de años.

Influencia árabe: Durante la Edad Media, Requena estuvo bajo el dominio árabe durante varios siglos. Esta influencia se refleja en la arquitectura y el diseño urbano de la ciudad.

Reconquista y desarrollo posterior: Tras la Reconquista cristiana, Requena experimentó un período de crecimiento y desarrollo. Se construyeron iglesias, castillos y murallas para fortificar la ciudad y protegerla de posibles invasiones.

 

Ubicación y entorno

En el corazón de la Comunidad Valenciana: Requena se encuentra estratégicamente ubicada en el interior de la Comunidad Valenciana, a unos 70 kilómetros al oeste de la ciudad de Valencia. Su ubicación geográfica la convierte en un punto de partida ideal para explorar la región.

Rodeada de naturaleza: Requena está rodeada de hermosos paisajes naturales, como montañas, viñedos y extensas áreas verdes. Los amantes de la naturaleza encontrarán numerosas rutas de senderismo y oportunidades para disfrutar del aire libre.

Usos antiguos y actuales

Centro vitivinícola: Requena es conocida por ser una región vinícola de renombre. Durante siglos, la producción de vino ha sido una parte integral de la economía y la cultura de la ciudad. Los viñedos y las bodegas son una visita obligada para los amantes del vino.

Turismo cultural: Requena cuenta con un valioso patrimonio cultural y arquitectónico. Sus calles empedradas, plazas históricas y edificios antiguos son testigos de su pasado glorioso. Los visitantes pueden explorar el casco antiguo de Requena y descubrir sus tesoros ocultos.

Gastronomía tradicional: La cocina de Requena es una delicia para los sentidos. Los platos tradicionales, como el gazpacho manchego y el embutido local, son una muestra de la rica tradición culinaria de la región. Los restaurantes y bares locales ofrecen una amplia variedad de opciones para disfrutar de la gastronomía local.

Antes y después

Antes: En el pasado, Requena era una ciudad fortificada con murallas y castillos que protegían a sus habitantes de posibles invasiones. La vida giraba en torno a la agricultura y la producción de vino, y la ciudad era un importante centro comercial en la región.

iv.revistalocal.es

Ahora: Hoy en día, Requena ha conservado su encanto histórico mientras se ha adaptado a los tiempos modernos. Las antiguas murallas y castillos se han convertido en atracciones turísticas, y la ciudad ha experimentado un auge en el turismo y la producción de vino. Requena se ha convertido en un destino popular para aquellos que buscan una escapada tranquila y cultural.

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7 puntos para explorar Requena

 Plaza de albornoz: Donde la historia y la vitalidad se concentra en el corazón de Requena.

-Iglesia de Santa Maria: Donde el arte gótico y barroco se entrelazan.

- Cuevas de la Villa: Donde la historia y la tradición se guarda bajo tierra con testigos del ingenio y la vida de los siglos.

- Museo del Vino: Donde las antiguas bodegas revelan sus secretos del siglo XVIII

- Castillo Requena: Revela la fortaleza y estrategia, resistiendo el paso del tiempo.

- Bodegas: Una experiencia bella y única para amantes del Vino

- Gastronomía local: Una fusión de sabores únicos, desde embutido hasta postres endulzados con miel.

Una fusión de sabores únicos, desde embutido hasta postres endulzados con miel.

                                                                                                                                      

 Gastronomía local

La historia de nuestra gastronomía empezó el día en que la sal formó parte de nuestra vida. Descubrimos la sal gracias a una tradición que trascendió en forma de salinas. Desde entonces forma parte de nuestros ritos y desde el siglo xv es la base de nuestros embutidos. Una larga ristra de productos como las longanizas, las morcillas, el perro o el lomo, que han dado lugar a nuestras fiestas más populares, declaradas de interés turístico autonómico.

Cachulí
Requena al día

Bollo
Requena al día

La cocina de Tierra Bobal es de alma manchega. Desde hace más de setenta años comemos las migas ruleras, la atascaburras, el morteruelo, el arroz con güeñas, las almortas o cachulí, la olla y los gazpachos... Los sabores dulces vinieron después, con la miel como endulzante. Deliciosos postres como el turroncillo o los barruecos, el alajú, el bocadillo o el arrope... Nuestra tierra es salada y dulce, es de sal y de miel, de salinas y colmenas.  

Olla de Requena
Requena al día

Ajoarriero
Requena al día

Una experiencia bella y única para amantes del Vino

 

Bodegas

 Requena es famosa por sus bodegas, donde se produce el reconocido vino de la región. Durante tu visita, te recomendamos hacer una parada en alguna de las bodegas locales para conocer el proceso de elaboración del vino y degustar sus diferentes variedades. Podrás recorrer los viñedos, aprender sobre las técnicas de cultivo y disfrutar de catas guiadas por expertos enólogos. Las bodegas de Requena son un verdadero tesoro para los amantes del vino y una experiencia que no puedes perderte.

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Revela la fortaleza y estrategia, resistiendo el paso del tiempo.

 Castillo de Requena

La Torre del Homenaje del castillo de Requena constituye un enorme cubo de 16,5 m de lado y 23,5 m de alto. Fue alzada en el s. XV como primer elemento de un proyecto de reforma que debió afectar a todo el castillo, pero que no fue acabado, como muestra el potente e Inconcluso muro que se encastra en el ángulo norte de la torre y que alberga el único acceso original a la torre por medio de una estrecha escalera que alcanzaba el adarve, último piso de la fortificación. Este sistema de entrada dificulta un posible ataque. 

Imagen Propia

En su carácter exterior, destaca la moldura o cordón en forma de soga con nudos en las esquinas que marca el tránsito en los dos cuerpos de las torres. Parece que sus almenas fueron desmochadas, pero se restauraron en 1961. Las características de la torre responden a las nuevas necesidades de solidez que conlleva la generalización de artillería en el siglo XV.

Imagen Propia

Interiormente se estructura en tres plantas y desde todas ellas se podían sacar agua de un pozo que se ubica en el subsuelo de la torre. Durante siglos ha funcionado también como cárcel. La torre está musealizada y su visita permite conocer una síntesis audiovisual de la historia de Requena y de los avatares padecidos por la torre, especialmente durante la cruenta Guerra de Sucesión (1706).

En el interior de la torre se encuentra diferentes salas y sitios donde hacían trabajos:

• Hornacina

Hornacina de época posterior a la construcción de la torre, cuando esta sala alberga una capilla con pequeño altar de yesería.

Imagen Propia

• Pileta

Pileta para laboratorio, cuyo desagüe desemboca, a través del muro, en una gárgola exterior.

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• Conducto

Conducto que permite llegar al pozo. Daba servicio a las distintas dependencias al atravesar todas las plantas.

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• Sala noble 

Fue la sala principal de la torre. Como demuestran sus dimensiones e iluminación. Destaca su bóveda apuntada de rosca de ladrillo, de tradición mudéjar, y el diseño de sus ventanales, con un dintel de tres piezas cuya parte central desciende ligeramente, siguiendo la estética gótica de otras fortalezas castellanas de la época.

Imagen Propia

Donde las antiguas bodegas revelan sus secretos del siglo XVIII

Museo del Vino 

 Las viviendas de La Villa en el s. XVIII tenían todas una configuración muy similar: una planta baja con una gran entrada para el carro con la cuadra al fondo y un zaguán que daba acceso a la cueva-bodega. En la planta intermedia la vivienda y en el piso superior, el altillo para almacén, conservación del cereal, o para realizar los trabajos artesanales relacionados con la industria textil.

Museo del Vino de Requena

Desde la Edad Media la mayoría de las casas contaban con un espacio subterráneo, pero no es hasta 1752 con el Catastro de Marqués de la Ensenada que aparecen reseñadas las viviendas con bodega. Por este documento sabemos que Antonio Penen, reconocido maestro cederme propietario de una de las bodegas. Vicente Ferrer de Plegamans y Pedro Comas eran los propietarios de las dos viviendas que hoy están unificadas.

 

Museo del Vino de Requena

Museo del Vino de Requena

Museo del Vino de Requena

 

Donde la historia y la tradición se guarda bajo tierra con testigos del ingenio y la vida de los siglos.

 

Cuevas de la Villa

Las Cuevas de la Villa son una maravilla natural que debes explorar durante tu visita a Requena. Estas cuevas subterráneas, excavadas en la roca, ofrecen un fascinante vistazo a la historia de la ciudad.

En Requena son muchas las casas que tienen su propia cueva artificial, que era usada como bodega, despensa, silo e incluso refugio. Los materiales cálidos extraídos al perforar la toba y extraer la arcilla del subsuelo fueron usados para edificar las propias casas, sobre todo la arcilla para paredes de tapial. La toba funciona como bóveda en la cueva y el espacio vaciado corresponde, más o menos, al solar de la edificación construida sobre la cueva.

Imagen Propia

Las 22 cuevas que se encuentran bajo la Plaza de la Villa son de época musulmana, entre los siglos IX al XIII. En el s. XV se prohibió el tránsito de carros por la Villa para que no se hundiera el suelo por la existencia de las cuevas. Tuvieron uso hasta el siglo XVII en que se derribaron las casas privadas y edificios públicos de la plaza quedando semi-colmatadas de los escombros de los derribos. A partir de 1972-1973 fueron vaciadas de escombros y posteriormente se pusieron en valor.

Imagen Propia

Unas cuevas poseen tinajas, en otras existe un pozo, las que corresponden al antiguo osario re utilizado como fosa común están en un nivel más alto y dos de ellas tienen forma de vasija de lo que se deduce su utilización como silos. Algunas poseen los restos de sus escaleras y sus respiraderos. El uso más frecuente fue el de almacenaje y conservación del vino en tinajas con elementos complementarios a la elaboración del vino como jaraices, trullos para el pisado de la uva, las piqueras y trulletas.

Imagen Propia

Imagen Propia

Donde el arte gótico y barroco se entrelazan.

 

Iglesia de Santa María

Declarado Monumento Histórico-Artístico Nacional en 1931. Es una de las tres parroquias que se fundaron en la Edad Media en La Villa de Requena junto con El Salvador y San Nicolás. En su lugar pudo ubicarse la mezquita mayor, adecuando sus espacios originales a los de un templo cristiano. Destaca su hermosa portada del gótico tardío abocinada con parteluz con cuatro arquivoltas con doseletes, bajo los que están colocadas las imágenes del apostolado y en el parteluz la Virgen con el Niño. En el tímpano apuntado aparecen las imágenes del arcángel y la Virgen en la Anunciación. En las arquivoltas podemos apreciar querubines, ångeles músicos, vírgenes mártires y hojas de cardo. Entre la arquivolta conopial y la cornisa encontramos diversas figuras simbólicas. En la parte superior destaca su crestería y un interesante animalario.

Imagen Propia

En el interior sobresale su capilla mayor y otras cuatro capillas laterales de crucería gótica finalizadas en 1565. En 1730 se iniciaron las obras de la bóveda y las capillas barrocas; obra que se ensambló perfectamente con la fábrica gótica. La capilla barroca más amplia es la de Ntra. Sra. del Rosario, originalmente dedicada a Santiago Apóstol, patrón de los Caballeros de la Nómina, y decorada con pinturas de ángeles músicos, la batalla de Lepanto y el milagro del caballero decapitado, atribuido a Santo Domingo de Guzmán. En otra de las capillas existe una pintura del siglo XVI de San Cristóbal. La parroquia fue suprimida en 1896 y en la actualidad el templo se dedica a eventos culturales.

 

Imagen Propia