La caza tradicional en la albufera
Vamos a centrarnos en la caza de patos, y
más concretamente el Las tiradas en el Vedado que són las más importantes que
se realizan dentro del parque.
Estas consisten en la realización de ocho
tiradas cada temporada los sábados, entre finales de noviembre y mediados de
enero, la preparación de estas es fundamental con la colocación de los bocois y
el acebado de los patos con maíz, arroz y sorgo. El bocoi es una estratagema de caza,
se trata de un barril que se semientierra en los campos de arroz dejandose
cuatro dedos por encima de la altura del agua, y se camufla con cañas. El
cazador se sitúa dentro de ellos sobre las 5 de la mañana mediante una barca
esperando a que empieze el dia, este se mantiene dentro del bocoi escondido durante horas esperando la
aportunidad de poder disparar sobre algún pato.
Una vez finalizadas las 8 tiradas empieza
el periodo de càbiles que tradicionalmente era una compensación a los
propietarios y socios de caza de los terrenos incluidos en los vedats y que no
habían tenido la posibilidad de acceder a un puesto de caza, una gratificación que
se les concedía a los cazadores locales por no poder cazar durante más de dos
meses que duran las 8 tiradas en los vedats.
En la actualidad esta práctica se
desarrolla en todos los acotados de caza del parque y durante 5 días
consecutivos (de lunes a viernes).
Estos días, grupos de cazadores y amigos se
reúnen en las Cábilas, que son casetas situadas en el mismo vedat, para
disfrutar de la caza, la pesca y la gastronomía, celebrando lo que es una
tradición ancestral.
La caza en la Albufera supone un gran
aporte económico para los municipios que forman parte ya que tan solo la caza
en régimen de "vedados" practicada en Sueca, Cullera, Silla y Sollana
se recaudan más de 350.000 euros dedicados exclusivamente por los ayuntamientos
para la mejora de caminos agrícolas, acequias, margenes…
Además se mantiene un control sobre los
miles de patos que habitan en la Albufera controlandose así los daños que
provocan sobre los cultivos de arroz.
http: el-parque-natural-de-de-la-albufera.com.es
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