Diario de un
Peregrino Primitivo IV
Salas - Tineo; 20,2
km.
Ya empieza a
resonar entre los peregrinos la duda entre las variantes que encontraremos en
la siguiente etapa, tomar el desvío por la ruta de Hospitales o bajar a Pola.
Para ello debemos prevenir los kilómetros de cada etapa pues este desvío
resulta bastante largo. Nuestra etapa de hoy es relativamente corta, 20km., así
que la idea es hacer 12 más hasta el albergue anterior al cruce y así acortar
la etapa de Hospitales.
A 10 metros tras la
salida del pueblo nos encontramos inmersos en un espectacular bosque de castaños
que siembran el sendero con sus energéticos frutos.
El desnivel
aumenta.
Se suceden los
tapices del suelo alternándose las hojas de roble, castaño y haya
principalmente.
El barro es otra
constante. Nos desplazamos dando saltitos de piedra en piedra mientras las
vacas nos miran con indiferencia desde sus pastos.
El ascenso
continua. Más de 450 metros de desnivel en los primeros 8kms. A los 9kms el que
podría definirse como mejor momento del día, el almuerzo. Un pinxo de tortilla
de patatas (bien amarilla y de las que no cabe en la boca) y otro de lacón
(sabroso, cortado a cuchillo, de dedo). Y es que la gastronomía asturiana es
soberbia, materias primas de calidad, años de tradición, saber hacer..
Quiero presentaros
uno de los quesos con Denominación de Origen, el ofega'l pitu. Un queso
pastosos que se adhiere a la garganta y que se presenta en la mesa acompañado
con membrillo para suavizar su ingesta. Muy quesero tienes que ser para repetir
de éste.
A todo esto el
camino sigue ascendiendo. El palo que me acompaña ya sirve de poco para la
tendinitis que ataca mi pie izquierdo. Pero el objetivo sigue en pie, 32kms.
Pero llegando a Tineo el dolor se hace insufrible y me veo obligado a desistir.
Cada uno tiene que saber donde están sus límites y el mío hoy es de 20kms.
Ermita de San Toque de Tineo |
¿Alguien ha dicho
que los albergues son sucios, llenos de gente y olores? Bueno pues hoy me
albergo en uno de 4*. En concreto en el hotel-Albergue del palacio de Meras.
Por tan solo 10€
nos dan un pabellón de 20 camas sin nadie más. Las camas de colchones nuevos, y
el acceso al spa ilimitado.
Así que después de
unas duchas de contrastes, una sesión de sauna y otra de baño turco voy a
recuperarme al máximo, a mimar mis pies y a dormir entre los resplandecientes mármoles
y lujosas maderas de este sorprendente albergue.
***
A veces para
avanzar un paso hay que retroceder dos.
.Jose Alemany
El queso se denomina Afuega'l pitu que literalmente se traduce por ahoga el pollo, debido a las características que bien describe el peregrino
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