El
Túnel de Canals se encuentra en la partida de la Serra Grossa, en el mismo
entorno donde se encuentra el alberge municipal, a unos 500 metros del Parque
Natural Municipal “Cinc Germans”.
Se
trata de una cavidad artificial construida a principios del siglo XX cuyo
propósito original era el de establecer un enlace ferroviario entre la ciudad
de Xátiva y L’Olleria, pero se tuvo que detener la excavación del túnel por causas económicas, el proyecto no era viable, dejando así abandonada la
cavidad.
Gracias
a ello la Naturaleza conquisto dicho territorio haciéndola una zona muy especial.
Está
cavidad se ha convertido en uno de los refugios de verano e invierno de una parte de los murciélagos más importantes de la Comunidad Valenciana, ya que aloja en épocas de
reproducción algunas especies consideradas como amenazadas de peligro de
extinción por la Unidad Europea.
“El
Túnel, en el cual se encuentra la cavidad de más de 200 metros de profundidad, fue catalogada en un primer instante Zona de Interés Comunitario (LIC), dentro de la Red Natura 2000 y hoy en día está catalogada como Zona de Especial Conservación
(ZEC).
Entrada a la cavidad del "Tunel" en su interior alberga a los murciélagos. Fuente: Imagen Propia
Cartel con la inscripción de la catalogación de zona (ZEC) Fuente: Imagen propia.
Esto implica que la zona se ha convertido en
un área de gran interés medioambiental para la conservación de la diversidad, en dicha cavidad, es posible encontrar diferentes
especies de quirópteros, utilizada como uno de los refugio de murciélagos
más importantes de la Comunidad Valenciana, la zona es utilizada como
territorio de campeo y búsqueda de alimento.
Normativa declaración: Decreto 36/2013 del 1 de marzo del Consell, por el que se declaran como Zonas Especiales de Conservación (ZEC), constituidos por cavidades subterráneas y se aprueba su Normativa de Gestión.
Entre las especies de murciélagos más emblemáticas que se
encuentran en este lugar, destaca el murciélago Ratonero mediano, el grande de Herradura,
el Ratonero Patudo, el Ratonero gris y el murciélago de Cueva.
El agua es la base de la riqueza biológica de s' Albufera. El agua y la humedad del suelo permiten el crecimiento continuo de la vegetación, que varia según la profundidad, la proximidad al mar y el tipo de terreno. El parque recibe agua de lluvia a través de torrentes y manantiales.
Fuente:Flickr.com Torrent de Sant Miquel
En verano las entradas de agua no son importantes en cantidad, pero afectan a la vegetación y ala fauna.
La vegetación está dominada por el carrizo (Phragmites australis), la masiega (Cladium mariscus) y la enea (Typha spp.). En los canales encontramos plantas que viven submergidas: el Potamogeton pectinatus y la cama de ranas (Ceratophyllum demersum). En las zonas salobres crecen los juncos (Juncus spp.) y las hierbas saladas (Sarcocornia spp.). Entre los árboles destacan el álamo blanco (Populus alba), el olmo (Ulmus spp.) y el tamarisco (Tamarix spp.). Las especies de las dunas como la azucena marina (Pancratium maritimum), el "peu de milà" (Thymelaea velutina), el enebro de fruto grande (Juniperus oxycedrus macrocarpa)están adoptadas a las difíciles condiciones del arenal.
Fuente: Balearsnatura.com
Encontramos gran diversidad de hongos, 205 especies en total. Una de ellas, la Psathyrella halofila, nueva para la ciencia, fue descubierta en s' Albufera en el año 1992.
Fuente: Wikipedia
En cuanto a la fauna, las especies de peces más comunes son la anguila (Anguilla anguilla) y los mujoles (Chelon y Liza ssp.). Abunda la rana común (Pelophylax perezi), reptiles como la culebra viperina (Natrix maura) y el galápago europeo (Emys orbicuaris). También 22 especies de mamíferos como murciélagos, ratones y ratas.
Fuente: levantepesca.com
Los invertebrados son muy diversos: Libélulas, dípteros, escarabajos y mariposas nocturnas (más de 450 especies).
Se han observado un total de 303 especies de aves, 64 son reproductoras, entre sedentarias y estivales. Más de 10.000 aves hibernan en s' Albufera: ánades, garzas, entre otras, además de grandes grupos de estorninos. El parque es también importante para las aves migratorias, que realizan estancias de corta duración: cercetas carretonas, golondrinas,.. y para las divagantes, (de presencia ocasional, como las grullas.
La inexistencia de verdaderos ríos en las Illes Balears hace que
podamos definir una única cuenca fluvial en todo el archipiélago
balear.
Así mismo podemos encontrar anguila en las diferentes albuferas
salobres de todo el archipiélago, así como en los numerosos
torrentes que desembocan en el mar. Los principales puntos donde
se encuentra esta especie son:
• S’Albufera de Mallorca • S’Albufera des Grau (Menorca) • S’Albufereta o s’Albufera de Pollença (Mallorca)
Las tres albuferas tienen catalogación de ENP. S’Albufera de Mallorca
y s’Albufera des Grau son parques naturales y s’Albufereta es
reserva natural.
En las Illes Balears, el Servicio de Caza de la Consejería de Medio
Ambiente y Mobilidad del gobierno autonómico es actualmente el
competente en pesca fluvial, y por consiguiente el competente en
relación con la anguila. No obstante, al estar las principales
poblaciones de anguila en ENP, cada ENP tiene su propia regulación
respecto a la anguila y la gestión de sus poblaciones.
CONDICIONES DE LOS HÁBITATS:
El principal torrente que desemboca en esta albufera, el de Sant
Miquel, tiene a su paso una zona agrícola importante, donde el
principal cultivo es la patata. El excesivo uso de abonos químicos,
herbicidas y pesticidas pueden ser una amenaza para la población de
anguila de esta albufera. También es un agua que recibe las aguas
residuales de sa Pobla, tratadas previamente en la planta depuradora.
El Parque Natural dispone de una red de control de calidad del medio
hídrico desde 2003 que consta de un sistema de muestreo en 26
puntos estratégicos repartidos por el área protegida. Los análisis han
sido realizados por el Laboratorio del agua de la D.G.R.H. De los datos
obtenidos se concluye que las concentraciones de nitratos aumentan a
lo largo del tiempo.
El patrón anual de concentraciones de nitratos y nitritos queda
determinado fundamentalmente por los incrementos durante el
periodo de máximo riesgo de contaminación, de septiembre a mayo. Se
producen incrementos durante los meses de otoño, invierno y
principios de primavera. A final de primavera y durante el verano se
produce una asimilación de estos nutrientes por la vegetación que es
durante estos meses cuando llega el periodo de máxima producción de
los macrófitos.
La materia orgánica y los compuestos de fósforo son las siguientes
variables más importantes que caracterizan las corrientes afectadas por
la contaminación urbana. A medida que las aguas atraviesan la zona
húmeda sufren un proceso de depuración natural por la asimilación de
los nutrientes y por la desnitrificación. También se manifiesta el
proceso de dilución por la mezcla con las aguas marinas.
Estos
Planes de gestión de la anguila en Illes Balears
13
procesos se pueden comprobar en la disminución de las
concentraciones de nitratos y nitritos a medida que nos dirigimos hacia
el mar.
Los patrones anuales y espaciales están relacionados intrínsecamente
con los usos del suelo de la zona. El ciclo agro-ganadero marca la
llegada de compuestos nitrogenados al espacio protegido y las zonas
más afectadas. Las infraestructuras de saneamiento de las zonas
urbanas determinan los puntos de afectación por este tipo de
contaminación.
Fuente:pescarecreativa.com
Desde hace muchos años la anguila es un plato muy apreciado en las zonas ubicadas próximas a la Albufera, ya que antaño se realizaba una pesca profesional de la anguila. De hecho, hay datos de captura de 17 toneladas de anguila en 4 o 5 noches en los años 40. El año 1997 se decide, por parte de las autoridades Plan de gestión de la anguila en Illes Balears 9 competentes, prohibir el aprovechamiento comercial de la especie, afectando a un solo pescador. La causa es el descenso de las capturas y la percepción de que una pesquería profesional no es sostenible. Hoy en día solo se permite la pesca recreativa de cucada, un sistema tradicional con caña, y se conceden una cincuentena de autorizaciones anuales, con permiso para pescar de julio a febrero, que capturan unos 100 kg anuales.
Fuente:IB3Televisió -Algunas recetas de interés culinario:
El mejor plato para mi gusto, las "Anguiles ofegades", del bar Sa fonda des Tren Sa Pobla:
Fuente:IB3televisión, programa UEP COM ANAM!
La espinagada es una especie de empanada rellena de verduras y carne o pescado. Esta receta es tradicional del pueblo de Sa Pobla , y se consume principalmente en las fiestas de Sant Antoni (16, 17 de enero). La receta original se hace con anguila por la cercanía que tiene Sa Pobla con la albufera.
Fuente:recetasmallorquinas.com INGREDIENTES Para la masa:
1 kg de harina
250 ml de aceite
250 ml de agua
2 cucharadas grandes de manteca de cerdo
Para el relleno:
1 col grande
Lomo de cerdo o anguila
Pasas
Sal
Pimienta
Pimentón
COMO HACER ESPINAGADA
1.Empezamos cortando la col en juliana.
2.A continuación, en un bol ponemos la col y le añadimos aceite, sal, pimienta y pimentón. Removemos bien y dejamos macerar.
3.Ahora preparamos la masa. En un recipiente ponemos el aceite, el agua, la manteca, una pizca de sal y vamos añadiendo la harina mientras amasamos
4.Cuando la masa ya no se pegue en el recipiente y las manos sabremos que ya está lista.
5.Amasamos la masa sobre un trozo de papel cebolla dándome una forma rectangular, dejando por los cuatro lados unos diez centímetros de masa extra.
6.Una vez amasado ponemos la col adobada, el lomo de cerdo (previamente salpimentado), las pasas y por ultimo otra capa de col.
7.Plegamos los cuatro lados de la masa juntándolos sobre el centro del relleno, dejando completamente sellada la espinagada
8.Hornear durante 35 minutos a 180°. Con la cantidad de ingredientes de esta receta sale 4 espinagadas.
Si realmente amas la naturaleza, encontrarás la belleza en todas partes. (Vincent Van Gogh)
Hola y Bienvenidos Tod@s a mi Blog:
Mi nombre es Antonio y vivo desde hace unos 2 años en el municipio de Alcaraz ( Albacete ), debido a mi puesto de trabajo. En primer lugar quiero hacer un pequeño inciso e explicar brevemente como bien habéis podido observar la citación del pintor neerlandés Vincent Van Gogh que he hecho justo al principio, simplemente decir que espero que del blog que estoy realizando sintáis la belleza en todas las partes no solo del maravilloso lugar que os describiré y en el cual soy afortunado de vivir, si no de haceros ver que en cualquier lugar, rincón, zona, sea pequeño o grande , visitado o no, catalogado como espacio natural o tenga algún tipo de protección especial o no, etc.. es sin duda un lugar lleno de magia, magia propiamente dicha y como no podía ser de otra manera de la Madre Naturaleza que nos trasmite cuando en ella vemos la preservación de la Tierra.
Como bien describo en el título es una Sierra de Magia Interna, aquell@s que una vez visiten dicha Sierra les dejara un anhelo de volver a disfrutar de la misma en todos sus aspectos naturales, gastronómicos, culturales, paisajísticos, etc... en definitiva os cautivara para siempre.
Mapa Situación
Para centrarnos un poco en el lugar , La Sierra de Alcaraz es una comarca natural española, forma parte de las cordilleras Béticas, que son un conjunto de sistemas montañosos que se extienden por el sur de la península ibérica, desde el golfo de Cádiz hasta Alicante y Baleares, en la comunidad autónoma de Castilla La Mancha al suroeste de la provincia de Albacete.
Dentro de la Sierra de Alcaraz hay que destacar que encontramos algunas alturas importantes como el Pico de la Sarga y el Pico Almenara. Ambos sobrepasan los 1.700 metros de altitud siendo el Pico Almenara el de mayor altura ya que se eleva hasta los 1.796 metros.
Pico de la Almenara (1.796 metros)
Se trata de una zona de gran belleza, especialmente por la paz y la tranquilidad que se respira en sus puntos naturales, pero con pequeños núcleos de población. Además, la comarca está viviendo una grave despoblación habiendo disminuido el número de habitantes en cerca de un 50% en los últimos años.
Este Espacio Natural fue declarado el 12-07-2005 , mediante Decreto, de la Zona de Especial Protección para las Aves y en 19-07-2006, también Declarado Zona LIC solapándose en un 98 % con la ZEPA del mismo nombre antes comentada por La Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, destaca tanto por sus valores geológicos, limnológicos, florísticos y faunísticos, como por su valor paisajístico y por el buen grado de conservación que presentan sus hábitat.
Su catálogo de flora vascular alcanza los 1300 taxones de rango específico y subespecífico, resultando muy importante para un gran número de especies incluidas en el Catálogo Regional de Especies Amenazadas, contando con al menos 35 especies de flora (dos en peligro de extinción) como ejemplo la Coincya rupestris (Coincya) y 108 de fauna (una en peligro de extinción).
Coincya rupestris (Coincya)
Timon Lepidus (Lagarto Ocelado)
Destaca especialmente la comunidad de aves, al constituir un lugar de gran importancia para la reproducción de aves rapaces rupícolas, con buenas poblaciones de águila real, águila-azor perdicera, halcón peregrino, búho real y otras especies rupícolas como chova piquirroja y como no la presencia de mamíferos como topillo de Cabrera y nutria, y la de reptiles y anfibios endémicos como la lagartija de Valverde y el sapo partero bético.
Las potenciales amenazas de este espacio, además de los incendios forestales, son la construcción de nuevas infraestructuras (tendidos eléctricos, repetidores, carreteras y caminos forestales, etc.), el uso ilegal de venenos, la caza furtiva y el uso recreativo o turístico no compatible con los objetivos de conservación. Otros riesgos observados que pueden contribuir a la degradación de esta zona son las extracciones de áridos y caliza ornamental, la instalación de infraestructuras para la producción de energía eólica, la proliferación de edificaciones de segunda residencia, y el incremento de las alteraciones del régimen hídrico de los ríos, por las numerosas presas y por los trasvases.
Cascada del Salto del Caballo
Además podemos encontrar en toda la comarca el gran patrimonio cultural e historia en el que se baña la Sierra de Alcaraz . Su origen es muy antiguo, se conservan restos de pinturas rupestres levantinas en algunos abrigos de la zona denominada “Los Batanes”, dentro de la microreserva de la Piedra de la Molata. Otras muestras de estas civilizaciones son el asentamiento ibérico del Cerro del Santo y una necrópolis celtíbera ubicada al sudeste de la localidad de Alcaraz.
La Plaza Mayor de Alcaraz puede presumir a pesar de su sobriedad de ser una de las plazas más emblemáticas y con más historia de toda la región. Puede ser la influencia italiana mezclada con su estilo renacentista lo que llame tanto la atención de este rectángulo irregular, o quizá sea el conjunto perfecto que forma con los edificios representativos que dentro de él se encuentran.
Plaza Mayor de Alcaraz
Bien pues acabamos aquí la introducción y comentaros que pronto seguiré con la siguiente entrada que se titulara "Fauna Silvestre de la Serranía".
Aquí colgare los distintos enlaces a las demás entradas de los lugares y experiencias que iré comentando sobre mi blog y que se pueden disfrutar en tan maravilloso Espacio Natural de la Sierra de Alcaraz, haz clic sobre el que quieras ver:
EL HONDO: AVES Y PAISAJES, UNA PROPUESTA EN LA NATURALEZA
Si vives en la ciudad de Elche como yo, y te gusta disfrutar de un
agradable paseo en la naturaleza, por su cercanía no puedes no
conocer el Parque Natural del Fondo, un maravilloso espacio natural
en el que poder observar una multitud de especies animales, sobre
todo aves, y vegetales.
foto propia
Haré
una breve introducción para que os hagáis una idea.
Situado
en la comarca del Baix Vinalopó a solo unos pocos kilómetros del
centro de la ciudad entre los términos municipales de Crevillente y
Elche, se trata de uno de los humedales más importantes de la
Comunidad Valenciana, con una extensión que comprende las 2.387,2
ha.
Fue
declarado en 1998 como paraje natural por la Generalitat Valenciana,
para adquirir en 1994 la figura de Parque Natural. Además se
encuentra incluido en la lista RAMSAR y catalogado como LIC (Lugar de
Interés Comunitario) y ZEPA ( Zona de Especial Protección para las
Aves).
Foto leyenda oficial Parque Natural del Hondo
La historia del Parque está caracterizada por una larga sucesión de
intervenciones humanas, hoy se encuentra en lo que era antiguamente
un extenso territorio marjalenco (esta definición deriva de la
palabra Marjal
- del
árabe al-mrah o al-marah,”recinto
amplio, de gran extensión, descubierto
y
rodeado de construcciones”) que
comprendía no solo este espacio, sino también la pedanía de San
Felipe Neri y las poblaciones colindantes de Catral, dolores y San
Isidro: la
llamada Albufera de Elche.
En el siglo XVIII debido a una
creciente demanda de producción agrícolase
necesita incrementar la superficie cultivable, y es en este momento
que se sitúan las famosas bonificaciones del cardenal Belluga que
derivaron en la desecación de buena parte del “antiguo hondo”.
Posteriormente se excavaron dos embalses, para disponer de agua
dulce, dando lugar al biotopo palustre que disfrutamos en la
actualidad.
La
escasa profundidad del agua propicia la llegada de la luz solar a los
fondos, haciendo crecer la vegetación acuática, origen de un rico y
productivo ecosistema.
El
mayor atractivo del Parque Natural es la avifauna, el grupo
faunístico que otorga mayor relevancia a El Hondo como humedal de
importancia internacional, siendo el principal punto de cría en
Europa para la cerceta pardilla ( Marmoronetta angustirostris)
y uno de los principales núcleos de población a nivel mundial para
la malvasia cabeciblanca ( Oxyura leucocephala) dos especies
endémicas.
Sin
duda es en la temporada invernal cuando se transforma en una meta
fundamental para los apasionados de Birdwatching, en este periodo se
alcanzan las mayores concentraciones de aves (hasta 30.000
ejemplares).
El faro de Na Foradada es el que nos recibe y da la bienvenida cuando nos dirigimos al puerto de Cabrera , también nos anuncia el cobijo los días de temporal al buscar la protección de los islotes. Situado en un islote con forma de monolito rodeado de acantilados, se accede a él por las dos caras, para poder acceder por una de ellas dependiendo de donde viniera el mal tiempo, con escaleras excavadas en la roca y algún escalón de cemento. Además cuenta con una caseta de marés con una pequeña chimenea donde vivían el personal durante su construcción ,hoy en ruinas , un cabrestante eléctrico para poder izar la embarcación y mantenerla a salvo del temporal, hoy ya sin uso debido al efecto del salitre.
Islote de Na Foradada con su faro y su caseta de fareros a la derecha. Foto propia.
Aprobaron su construcción en 1865 aunque no fue hasta bien entrado el siglo XX que se puso en funcionamiento, consta de una torre de 13 metros con bandas negras y blancas sobre la base de la caseta redonda. Situado a 42 metros de altura sobre el nivel del mar emite 2 destellos cada 12 segundos y es visible a 10 millas. Su mantenimiento se debía hacer tres veces al mes por los torreros de ese faro, si el tiempo lo permitía. Las frecuentes averías llegaron a convertirse en una pesadilla para los torreros de Cabrera, que en ocasiones ponían sus vidas en peligro, y la del marinero, al intentar llegar al islote con el mar embravecido. Cuando se inauguró esta señal, se otorgó al torrero encargado de mantenerla una gratificación de 2 pesetas diarias. Habitualmente eran los torreros del Faro de Cap Salines quienes primero detectaban el apagado de la baliza al mismo tiempo que daban aviso.
Antiguo motor para el izado de la barca que aun se conserva en el islote. Foto propia.
Escaleras de acceso, al fondo faro y a la derecha el motor con su proteccion metalica. Foto propia.
La baliza de Cap Llebeig, situada en la isla de Cabrera junto a la bocana del puerto nos recibe desde lo alto de los acantilados situada a 74 metros de altura. Consta de una torre octogonal de 7 metros con un damero blanco y negro. Su acceso principal es por mar, formado por un pequeño rellano para el desembarco y una interminable escalera de más de 350 escalones bordeada con una pequeña barandilla de acero que da un poco de seguridad los días de fuerte viento.
Baliza de Cap LLebeig con sus escaleras y barandilla. Foto propia.
Vista completa de Cap Llebeig, al fondo se ve Mallorca. Foto propia.
El faro de n'Ensiola, una de las joyas de Cabrera, situado en una pequeña península al sudoeste de la isla, que cuando visitas por primera vez te transporta a otro mundo y te invade la sensación de estar en otro tiempo. Se alza a 121 metros de altura con una torre redonda situada en el centro de un edificio cuadrado, con óptica de 3 destellos cada 10 segundos y torre de rombos rojos y blancos. Como curiosidad es el más alto y grande de España y segundo de Europa. Fue proyectado por Emili Pou. Aunque las obras terminaron en 1868 se tuvo que esperar a 1870 para que se pudiera instalar el aparato óptico.Se inauguró el 15-08-1870.El proyecto original de 1861 era un faro con un gran edificio circular de unos 25 m de diámetro, 15 habitaciones y fue rechazado en Madrid por considerarlo con excesivas dependencias y lujo fuera de lugar para un edificio destinado a faro.
Vista de la peninsula de Ensiola desde Coll Roig. Foto propia.
El actual consta de dos viviendas completas casi gemelas , con sus propias cocinas y baños, todo un lujo en aquella época, para albergar a las dos familias de los fareros que se turnaban para atender y vigilar el faro.Según cuenta Maria, la payesa , ella y su marido Joan subían en ocasiones con el carro a jugar a las cartas y pasar la velada en compañía de la familia del faro quedándose a dormir allí. Las dependencias anexas se completan con una casa de piedra con dependencias para animales a los pies de la explanada del faro que se utilizó como vivienda durante su construcción, unos almacenes donde se guardaba el aceite de las lámparas, herramientas y un motocarro que ayudaba al transporte, una gran cisterna para la recogida de pluviales y un pequeño embarcadero en una pequeña cala situada a los pies del faro que se utilizaba para los traslados del personal y víveres con una embarcación , ya que el camino que une el faro con el puerto se construyó varios años después . En septiembre de 1936 los torreros fueron trasladados a Menorca en un submarino republicano.El faro permaneció abandonado durante dos años.
Vista del faro y de sus almacenes anexos. Foto propia.
Por otro lado, impresiona pensar que este faro comenzó a construirse solamente cuarenta y cinco años después de que seis mil soldados franceses hubieran muerto en dramáticas condiciones que supuso el cautiverio en la isla.
En 1971 se automatizó mediante los típicos equipos Dalen con gas acetileno, quedando desde entonces sin fareros residiendo permanentemente en el faro.
Ahora podemos disfrutar de la visita y de las impresionantes vistas únicamente acompañados de los guías del parque debido a una restricción temporal del acceso.
Foto del interior de la torre con la óptica actual automatizada. Foto propia.
Aqui os dejo una interesante entrevista con el ultimo farero
Para situarnos, la Albufera de Mallorca es una zona de humedales de gran importancia ecológica, ubicada en los términos de Alcúdia, Muro, y Sa Pobla. Tiene 2.036,23 ha y un perímetro de 32km, siendo así la zona húmeda más extensa de la isla. En los años 60 la urbanización de grandes zonas, con la construcción de lagos y canales rodeados de hoteles y apartamentos al Puerto de Alcúdia, supuso la destrucción de una parte de esta zona húmeda. Para parar este proceso y preservar la gran riqueza natural de la Albufera , el Govern de les Illes Balears, el 28 de enero de 1988 (decreto 4/1988) aprobó la creación del primer parque natural de Mallorca, también incluida en el convenio de RAMSAR y la red natura 2000, así como Zona de especial protección para las aves (ZEPA) y Lugar de importancia comunitaria (LIC).
Fuente: balearsnatura.com
Hay otro humedal más pequeño (211 ha) llamado s'Albufereta ubicado en Pollença, declarado Reserva Natural (Ley 5/2005, de 26 de mayo)
Fuente: alcudia.net
El nombre de s'Albufera proviene del árabe “Al Buhaira”, el “pequeño mar”, la “laguna”.
Desde tiempos inmemorables no sólo se ha utilizado para la caza y pesca, sino también se ha intentado darle diferentes usos sin mucho éxito, como la fabricación de papel, extracción de sal, alimento para ganado, o el cultivo de arroz con ayuda de gente de la Albufera de Valencia, el cuál aún se cultiva de manera no comercial. Cabe destacar que Plini en su libro Naturalis Historia , escrito el año 77 dc, narra lo apreciado que era, culinariamente el Gall Faver (Porphyrio) en la época romana.
Imagen de la revista Brisas nº310 de 1993, reciente recuperación de una especie extinguida: Gall faver (Porphyrio Porphyrio)
Actualmente la gestión del parque corresponde al Gobierno de las Islas Baleares con una Junta Rectora como principal órgano de participación social y control del Parque, y también está abierto a la gente amante de la naturaleza como: turistas, familias, naturalistas, fotógrafos, escolares y cualquier otra persona que desee disfrutar de la naturaleza.
El parque está lleno de historias la cuales iremos publicando en las siguientes entregas, saludos!
Aguila Real (Aquila chrysaetos), El águila de mayor envergadura de la fauna ibérica
nos cautivo con una de las actuaciones más famosas en del programa “El hombre y la
tierra”, en la que se le veían despeñando a un ungulado.
El águila-azor:
Águila Perdicera (Hieraaetus fasciatus): El director Felix alabo esta actriz diciendo: “
En esta gran especie cazadora coinciden características de otras rapaces como el halcón y
el azor. Del primero tom su velocidad y sus hermosos picados. y del segundo la habilidad
para maniobrar entre la vegetación. Esta especie es un verdadero galardón de nuestro
cielo”.
El Buitre sabio.
Alimoche (Neophron percnopterus). El director decidió realizar un experimento con
este actor, que inmortalizó en otra de sus películas. La escena consistía en demostrar si los
alimoches utilizaban piedras para romper la cáscara de los huevos de avestruz, siguiendo el
ejemplo de los adultos por comportamiento adquirido, o bien eran capaces de realizar esta
actuación sin necesidad de imitarles. Esta segunda hipótesis quedó demostrada con la
actuación del alimoche huérfano “Gaspar”.
La Dama del Rio:
Nutria (Lutra lutra): El disfrute del director con esta juguetona actriz era evidente.
Solia ponerla como ejemplo para demostrar la pureza del río con su sola presencia.
El topo del Rio:
Desmán de los Pirineos (Galemys pyrenaicus), Fascnaba al director por su curiosa
apariencia, lo retrataba como infatigable, buscador de alimento.
El Cazador Social.
Lobo. (Canis Lupus). Fue el “guest starring” preferido del director. Crió dos lobeznos
a los que llamó Sibila y Remo y, a lo largo del tiempo, llegó a tener su propia manada que le
aceptaba como jefe.
La construcción de las paredes del estudio parten de un proceso geológico
relevante: La excavación por el río de un cañón en los potentes estratos de caliza.
Foto Documento Propuestas de mejora. Conf Tajo
Antes de que dieran comienzo las obras, en el Jurásico y Cretácico, la zona estaba
cubierta por mares que depositaron las calizas. En el terciario se produjo la fractura y
plegamiento de los sedimentos y en el cuaternario comenzaron las obras de excavación
disolviendo las calizas y creando este sistema geomorfológico: ciudades encantadas,
lapiaces, cuevas, simas, torcas, dolinas o edificios tobáceos.
El resultado fue un relieve muy llamativo de parameras amplias y altas,
interrumpidas por el cañón del río Dulce, llamado así en contraposición a su hermano “El
salado”, que dan lugar a cascadas estacionales.
Mapa 3D Encuentro Geologia Universidad Alcala
Foto del Autor.
Mapa Geologico Encuentros Geologia Universidad Alcala
